非洲豬瘟在中國有失控趨勢，加上美中貿易戰使進口豬肉成本大幅提高，兩大因素導致中國豬價不斷攀升，自8月初以來，豬價已經上漲8％。
根據聯合國糧農組織的資料，中國是世界上頭號豬肉消費國和生產國，可以說中國占據全世界生豬供應的一半。在豬瘟不見平息下，市場已經開始擔心，豬價持續走揚將會傷害經濟引發通膨問題。
中國是全世界最大豬肉生產國及消費國
根據《華爾街日報》引述荷蘭合作銀行高級行業分析師潘晨軍分析指出，由於生豬的運輸受到限制導致供應吃緊，華南的豬價已經出現上漲。在華北地區，待屠宰生豬數量的增加和加工能力不足也對價格造成衝擊。農業農村部數據顯示，自8月初以來，大陸豬肉平均價格已上漲8％。
另一方面，報導指出，中國過去若發生疫情或生豬短缺，通常會增加進口豬肉因應，但在中美貿易戰、雙方互徵高關稅的背景下，從美國進口豬肉，得付出更高的代價，豬肉價格也將繼續看漲。
豬瘟來勢洶洶，台灣嚴陣以待
中國非洲豬瘟疫情已擴散至江蘇等5個省份，台灣農委會防檢局9月4日公布，為了防範非洲豬瘟疫情，提高嚇阻旅客違規攜帶豬肉產品入境，4日起對自中國入境旅客，違規攜帶生鮮或未煮熟肉類產品，將處最高罰鍰1萬5000元台幣，並且呼籲全民共同防疫。
台灣防檢局統計，在1月到8月，旅客違規攜帶動物產品入境共裁罰696件，其中有334件來自中國。8月份裁罰120件，其中62件來自中國，抽驗其中24件，目前結果已出爐的7件，未驗出非洲豬瘟病毒。
中國非洲豬瘟來勢洶洶，與廈門僅一水之隔的金門更是嚴陣以待；農委會副主委黃金城4日在金門視察小三通碼頭的檢疫措施。他表示，中國非洲豬瘟疫情相當嚴峻，疫情蔓延至浙江、江蘇一帶，福建風險越來越高，金門小三通出境區的船班螢幕上新增跑馬燈，提醒旅客不要攜帶任何肉類製品入關。
中國非洲豬瘟短短1個月迅速蔓延5個省份
自8月初在遼寧瀋陽確診第一例非洲豬瘟以來，疫情迅速在中國擴散，遠在1200公里外的浙江都中標，短短一個月時間現在已傳染9個疫情點的5個省份，包括黑龍江、河南、江蘇、浙江及安徽省在內，都有發現豬隻染上非洲豬瘟。9月1日，中國農業部發布官方數字稱，為了控制疫情，已經撲殺超過3萬8000頭豬。
從全球豬肉供應看，2016 年世界豬肉產量達到10820萬噸，其中中國、歐盟(27)國、美國的豬肉產量占世界的81%，其中中國占48.97%，歐盟(27國)占21.58%，美國占10.45%。顯然中國是世界第一大豬肉生產國同時也是消費國，每年中國都產出占全球產量一半的豬肉，同時也大致消費掉全球消費量的一半。也因此，這次中國豬瘟疫情特別受矚目，聯合國農糧組織（FAO）8月底警告，中國非洲豬瘟病毒可跨境擴散至臨近的朝鮮半島、東南亞地區。
FAO也警告，非洲豬瘟致死率高，傳染力強，現在沒有疫苗可以預防豬隻感染；一旦發現豬隻感染，嚴格的宰殺措施是唯一能限制疫情蔓延的方法。
