小三生從圖書館借回科學實驗王，主題是空氣的壓力與體積。
｢你知道什麼是壓力嗎？｣正當煮婦想用吸管的原理來解釋大氣壓力...。
｢知道，你一直擦我的功課，給我很大的壓力。｣
#其實我也很想放牛吃草但老師一直說字太亂
#同事安慰以後的世代都用語音輸入字不用太漂亮
#標準放低少擦幾個字
#30分鐘上菜也有壓力
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前幾天貼的西班牙蒜味蝦，有粉絲留言問食譜，才發現以前沒分享過。
西班牙蒜味蝦料理步驟
1.橄欖油加入鍋中，冷鍋冷油用最小火慢慢加熱蒜片、辣椒（不敢吃辣可省略辣椒），直到香味四溢。
2.蝦子去殼，擦乾放入步驟1鍋中，一面煎熟，再翻另一面。加鹽、現磨黑胡椒調味。
3.麵包切片烤得表面酥脆，搭配蒜味蝦，麵包一定要沾蒜味蝦的油。
心得：
因為這是開胃菜，蝦子一定要去殼，搭配麵包較方便；一般做法會去掉蝦頭（蝦頭可留做煮蝦高湯），但我因暫無蝦高湯的需求，就連同蝦頭一起煮了，做出來的蒜味蝦，蝦味較濃，看個人喜愛。
本文由竹科煮婦煮食日誌授權轉載-進來點個讚吧:D
圖片中的麵包，均為自製手工麵包。
