生活，可以有很多不同的選擇。在四十歲前，江瑩青只是一個單純的上班族，從沒想過會投入農業這塊，一個既不是所謂農二代，也不是從有錢的科技業退下來，沒錢沒地的情況下，投入農業著實辛苦，目前也只能過著半農半X的生活，但這改變，讓江瑩青認識了許多來自各地的農友，看見了一直被大家所忽略的農業底下，這些農民們卻仍然默默的努力著維持台灣人的糧食。以下是江瑩青的敘述：
拜農委會之賜，我參加了第一屆的漂鳥，當時假日已在淡水社大上永續農耕的課程，實作面積約十七坪，農業技術堪稱零，每到假日便迫不急待的往農場去，得失心也很重，社大的何金富老師幾乎每天都在，不用擔心沒人幫你澆水，而一小小塊的田區，因為還在上班有收入，肥料死命的給，地被我們養的超肥，種什麼似乎都很容易；爾後因為這小小塊天地實在無法滿足自己貪婪之心，加上對於工作的倦怠感，遂決定開始我的半農半X的生活。
首先找地就是一個艱難的開始，有水源是首要的選擇，再來不能離住家太遠，否則一定會怠隋。在尋尋覓覓之下，因緣際會的透過一個朋友介紹，租下一塊約一分半的農地，一切從零開始。
整地、挖水池，牽水管，裝噴灌…，以前在社大似乎不用擔心的事，在這裡什麼都要從頭開始學，這裡沒有老師會天天幫你澆水，肥料用量更是不敢像以前如此瀟灑揮霍，一塊很久沒耕作的地，土壤卻是異常的貧瘠，只好慢慢的從養地開始，目前歷經二年多的時間，土壤開始有了小小變化，種植面積擴大後，才發現自己仍有許多不足的地方，於是重新再回到農民學院去上一些課程，農業領域裡真的有著學不完的知識呢！
離開正常的上班族工作後，就開始參與市集，當時還只是販售在那十七坪生產出來的農產品，還有自己利用農產品做出的健康麵包。市集跑了快六年，認識了不少農友，我一直覺得這是我最大的收穫，我雖是生產者的角色，但同時也是消費者的角色，而這些農友們的產品，因為認識了解，所以我可以消費的很安心。
無奈的是，市集的吸引力似乎無法吸引更多有正確觀念的消費者前來，一年年市集的業績每況愈下，看著農友們辛苦一天準備的東西，卻幾乎要帶回去，真是有種無力感，深覺政府不應該只是一昧的補助有機農業或者是友善耕作的生產端，而是應該著重在消費端，宣導教育消費者購買安心的食材，一旦求過於供，自然願意投入的人就多了。而加入新北市青年農民聯誼會後，認識更多投入農業的年輕人，大家彼此互助，雖然從農過程很辛苦，但從農過程有大家的陪伴並不寂寞。
半農的生活，加上這塊仍不算肥沃的土地，其實生產不出太多的糧食來供應更多的人，我先生常唸我這樣並不符合農地的有效利用，但我覺得台灣農地一直在消失，至少在我的努力下目前保留了這一塊，雖然不知哪一天，這塊農地也會被地主要回去變賣，但隨遇而安，看天吃飯的農民性格已漸入我心，得失心不再那樣重，唯有這樣才能繼續當一個願意從農的傻瓜吧。
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