獲選百大青農，第二屆台灣養殖青年王哲謙，他參加養青的理由竟然是閒閒，原本以為是滿囗行銷創意自創品牌的漁二代，實地南下屏東跟著他走了養殖漁場一圈，不得不佩服年紀輕輕的他正在改變傳統養殖漁業，重寫養殖王國的故事。
八八莫拉克風災，家中的魚塭幾乎全軍覆沒
玊哲謙對虛大於實的都市生活沒有憧憬，退伍後直接回家挑戰養魚，為什麼是挑戰，因為從小看著父母養魚，他們的年代只能把技術當經驗，把功夫存在腦海裡，應付風調雨順的天氣還可以，遇到極端氣候老天爺發脾氣，一是來不急應變，二是應變不到位，有時父母一年辛苦就付諸流水，八八莫拉克風災，家中的魚塭幾乎全軍覆沒。
這些他經歷過的景象，並未帶來恐懼，反而是樂觀激發他的養殖熱情，現在科技這麼進步，難道不能克服嗎！所以他返鄉養魚不希望像養殖的長輩一樣過著提心弔膽，七上八下的日子，除了天災，還要擔心豐收時的價格低落。
王哲謙說，傳統養魚遇到天災只能逆來順受，雖然天不可全然預測，但他選擇努力後的樂天知命，投入資金添購高科技設備暨和APP軟體，打造一個自動化智能養殖場，他在三個漁塭都架設監視器，日本原裝進口發電機，以確保颱風來襲時能啟動水車，魚隻不致缺氧死亡。除此之外，他還引進漁場管理軟體系統，二十四小時偵測水中各項數據，並連線電腦、手機。
當手機APP出現某池PH值異常時，他可以馬上調整；溶氧度不足，智能水車就會自行啟動；停電時手機也會發出警訊，啟動發電機。只要一隻手機，一根指頭就能監控三點二甲魚塭。
不急著打品牌，先擴大養殖面，成功復養草蝦
導入自有品牌、行銷自家產品是青農的強項，但王哲謙不急著打品牌，他的策略是擴大養殖面，從育苗到成魚垂直整合，以市場需求為導向，從供應養殖戶魚苗到賣成魚到市場都做。另外為區隔市場，他選擇有挑戰性的養殖魚種，如復養草蝦成功就是其中一例。
擴大生產面、多魚種高品質的養殖方式，背後需要養殖技術支撐，王哲謙說：「每一種水產我都有一個老師，今天我要做苗，有一位專門的前輩，這些前輩、達人這就是我的團隊！」王哲謙身邊請益的對象，不乏大名鼎鼎的養殖能手，像是虱目魚之父林烈堂，雖然相隔兩代，王哲謙的誠懇讓他們成為忘年之交，也讓他的養殖功夫精進。
這次的採訪行程以哲謙的草蝦握壽司畫下完美句點，草蝦鮮甜滋味讓筆者想起台灣曾有草蝦王國美譽，也許除了復興過去養殖業榮耀，新世代養殖青年集合起來一定能夠重新定義傳統養殖舞台！再創新的養殖王國。
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