｢你為什麼有巧克力？｣小三生手上拿一顆金莎準備要吃。
｢今天是情人節，老師送我們的。｣
｢你知道什麼是情人節嗎？｣
｢知道，就是送巧克力給喜歡的人。｣
｢那你要送給誰？｣
｢送給馬麻。這顆巧克力給馬麻吃。｣
好在這樣也算有收到情人節禮物（汗）
#沒魚蝦也好
#沒花菜也好
===========食譜分隔線=============
今天的情人快餐，從冷凍庫挖出牛排預先退冰，冰箱剩的絞肉、蕃茄湊一湊，再弄個超簡單的約克夏布丁，感覺好像很膨湃，其實真的只要30分鐘就可完工。
約克夏布丁材料簡單，不用發酵，方便又快速，國外很常用來搭配有肉汁的料理。我用的比例是，蛋：牛奶：高筋麵粉=1：1：1、加一點鹽跟糖，攪拌均勻。
事前準備：
1.兩顆蛋、100g牛奶、100g高筋麵粉，一小匙鹽、一大匙糖，以上拌勻。
2.瑪芬烤盤塗油，與烤箱一起預熱（220度) ，預熱完畢倒入步驟1麵糊，約7分滿
3.烤10-15分鐘。
30分鐘快速上菜步驟：
1.瑪芬烤盤塗油，放入烤箱預熱220度。青菜放入水槽沖洗
2.煮一鍋水。水滾後，依包裝建議時間煮麵。
3.準備約克夏布丁麵糊
4.於此同時，取一小湯鍋加一點油，炒香蒜末、豬肉末，加入切成丁的牛蕃茄、一杯水、1大匙義大利香料，燉煮10分鐘，用鹽、一點糖調味。
5.瓦斯爐上另起一爐煎牛排，正反面各煎2分鐘。靜置休息10分鐘。
6.步驟3麵糊，倒入己預熱好的瑪芬烤盤，烤10分鐘。
7.步驟2義大利麵煮好取出，與步驟4拌勻。煮麵水快速燙青菜。
8.休息好的牛排，回鍋煎熱，上菜
本文由竹科煮婦煮食日誌授權轉載-進來點個讚吧:D
