北投陽明山竹子湖海芋有三變，一變：將海芋從生產變成體驗，讓民眾入園自採，二變：改變原來容易生病的海芋，改成大花品種，讓產業一直延續到現在，三變：改變營業模式，不再讓遊客體驗採海芋，而是將海芋田變成景觀公園，每年推出不同主題，讓遊園的民眾可以欣賞到滿滿的海芋。
竹子湖的海芋三變都和一個愛捻花惹草的人有關，他是48年次的高于玄，從小接觸農業，高中就讀台北松山工農，退伍後考上嘉義農專，完成修業後回到繁花擁簇的竹子湖。
高于玄說，在北投竹子湖務農他算是第六代，過去這裡也和傳統農業區一樣，種水稻、挖地瓜、插竹子、採柑橘，因位在台北都會區，且地勢高冷，適合發展花卉和蔬菜產業，記憶中竹子湖的農業多樣而精彩，以花卉來說早期竹子湖栽植花卉眾多，其中主要三種唐菖蒲、海芋、繡球花，除唐菖蒲退出，海芋和繡球花已經成為台灣最具特色的花卉休閒農業。
採訪海芋達人當天，竹子湖攝氏8度，海芋季雖然還未開始，花園裡依然可見早鳥蹤影，即使天冷風寒加上點點小雨，苗榜溫室景觀花園餐廳裡因為有一鍋招牌香菇雞湯而暖呼呼。海芋的產業故事直接從野狼125機車切入非常適當。
1970年代，台灣經濟開始起飛，野狼是年輕人最重要的交誼工具，當時稱為「車鑰匙俱樂部」，只要休假日出遊，有車的男孩交出鑰匙，由女孩抽出白馬王子，男孩沒有選擇餘地，女孩也不能改變天注定，於是男孩和女孩共乘著野狼，騎進了夢幻之地竹子湖。
亞熱帶何時能看見白雪，白色海芋田這麼浪漫除了拍照留念，總是要送給公主如白雪般的海芋，看見擋不住的趨勢，一桶桶的海芋擺滿路邊，桶裡一把10支的海芋被抱了回去，最多時期有30多家農民，在路邊設攤，被選中的機率只有1/30。
這讓高于玄有了危機意識，於是開放海芋田，讓民眾自採海芋的想法誕生，他首創體驗模式，結合正夯的親子體驗、校外教學，同業見好跟進。
為了區隔市場，先是提供飲料休閒空間，因為高于玄夫妻好客加上熱情，客人常常賴著不走，於是苗榜開始供餐，一開始從不懂的跌跌撞撞，到一路穩當，他感謝老婆的協助，分進合擊，他負責花的美，老婆滿足客人的胃，加上北投區農會的活動推廣，炒熱竹子湖海芋季，那個年代來竹子湖苗榜可是要排隊候位的。
克服危機只能不斷的創新，雖然已經牢牢站穩竹子湖，但看著大量民眾入園採花，把花採光，民眾來到竹子湖看不到如雪花般的浪漫，讓高于玄決定再次改變，終結自己的創意。
從民國一百年開始，他決定不再讓遊客進園區採海芋，而是努力每年發想不同的主題，讓進入園區的消費者，可以和滿滿的海芋拍照，一轉眼改變即將邁入第7年，很高興看到88年就得到傑出青年農民的高于玄大哥努力奮鬥至今，他寫下台北市農業的傳奇，也為現在正努力的青年農民，提供最棒的案例。
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