全世界人口高齡化最嚴重的國家之一，「人力短缺」成為各行各業都面臨的困境，其中，根據帝國資料庫統計2018年更有153家企業因人力不足而聲請破產，比2017年增加44%，如今隨處可見的便利商店也不例外，開始調整經營模式。
根據日本經濟產業省的研究，2018年高達61%的超商加盟店表示人手不足，幾乎是2014年的3倍，日本的三大便利商店7-11、全家，及LAWSON，除了7-11先開始在部分店家取消24小時營業，LAWSON、全家先後跟進外，也從過去積極展店轉變為強化既有店面。
日本7-11預計年底前在所有商店推出自助結帳
然而，會產生這樣的轉變就不得不提，日本便利商店龍頭7-11於2月時，傳出一位店主，因找不到足夠人手應付24小時營業，自行決定改成營業19小時（上午6點到隔天凌晨1點），結果遭總公司要求解約並求償1700萬日圓（約新台幣468萬元）違約金，這樣的作法引發社會不滿，最終總公司3月中旬才表示不會要求違約金，也選擇讓部分店鋪試行非24小時營業，也更換當時社長古屋一樹，由副社長永松文彥升任新社長。
永松文彥上任時，接受《NHK》訪問時提到，我們已經從強調「數量」的管理轉變為「質量」，該公司也計畫增加對現有商店的投資並加強其管理基礎，預計於年底前在所有商店推出自助結帳。
7-11計畫今年僅預計拓展850家新店舖，同時計畫關閉750家店。觀察近3年，7-11的展店數，從2016年的1682間不斷遞減，2018年為1389間，2019年則一口氣少到500家，改變過往每年投入6成花費於展店轉向投資現有店面，展現發展自助結帳技術的決心。
日本全家：「便利商店已經接近飽和！」
另一方面，日本第二大便利商店全家，母公司FamilyMart UNY Holdings社長高柳浩二接受《周刊經濟學人》（周刊エコノミスト）採訪時直言，「便利商店已經接近飽和！」認為，如果純就店舖數而言，應該發展到了臨界點，但從服務和來店數來說，便利商店可能還有發展空間，因此全家今年預計新增店鋪同樣僅停留在100家的水準，也計畫投資1100億日圓（約新台幣300億），用於開發自動結帳系統，以減少依賴人力資源。
而便利超商LAWSON則預計今年將新開700家店舖，但同時也會關閉700家店，因此未來一年的店鋪數將零成長。
值得一題的是，LAWSON為日本連鎖超商中最早擁抱自動化科技者，於2016年底就開始與Panasonic合作，一步步朝無人商店目標前進。
台灣四大超商投入無人戰
回過頭來看台灣，除了7-11宣布400門市已經悄悄取消24小時營業外，事實上全家與萊爾富也均有部分門市是沒有24小時營業的，另外，在經營策略上，台灣四大超商則從「無人戰」轉向積極推展複合式商店。
從2018年7-11推出的「X-Store」無人商店、全家科技概念店、OK的mini便利商便，到最新的萊爾富科技店每每推出無不引發話題，但實際業績如何可就有待商榷。
以7-11為例，今年3月有宣布因為投成本和營收不符比例，將擱置展店計畫，但同時也看準智能販賣機效益，預計將從目前的30台大幅加至500家。
說起消費者為何不買單，統一超商總經理黃瑞典認為，無人店太冷清、沒人味，但也有不少人認為，因為民眾尚未習慣無人商店的結帳模式，在速度上並不會比「有人」的門市快。
複合式經營逐漸崛起
與此同時，黃瑞典表示，未來1年將致力於「創新」，全力發展複合店，目前的特色店為1234家，預計將於今年底達到1500家。
2018年起7-11就多次發表與科技、美妝、健身、烘焙等複合店，近日也宣布將與可口可樂、海尼根、瑪莎拉蒂，及達美樂合作推出複合店；另一方面，全家也不惶多讓，發展出餐飲型、生鮮型、健康型、科技金融型，及生活服務類型，分別於bb.q韓式炸雞合作、天和鮮物、大樹藥局、台新銀行合作，和推出自助洗衣複合店。
再再顯示出，隨著人口結構與消費模式的轉變，迫使各通路積極轉型，讓商業的界線逐漸模糊，也讓跨業的複合式經營浮出檯面。
