許榮助保肝丸第三代創新老中藥行 范大春堂蔘藥行帶你買食材燉補給你吃


中藥材也能融入創意元素嗎?衛福部中醫藥司協助中藥產業轉型發展,鼓勵傳統中藥行引進現代化經營模式,衛福部中醫藥司司長黃怡超指出,105年以「中藥生活化」為主題,以在地為核心,連結社區與跨產業應用,希望能發展出中藥產業的新可能。

艋岬范大春堂蔘藥行,以中藥文化作觀光特色

范大春堂蔘藥行位在台北市萬華區加蚋六庄地區,年輕一代的經營者范綱軒表示,每個國家都有類似中藥的「藥草」概念,世界各地也都有自己的藥草。

10月份開始,范綱軒舉辦活動與在台灣的外籍學生互動,帶領外國學生及觀光客到市場買菜,並一一介紹其功效及營養,並把食材買回店內燉煮,讓觀光客藉此了解到「食補」文化。

范綱軒認為「藥草無國界」,草藥全球都有,只是欠缺溝通的語言,因此他舉辦「中藥文化語言交換」服務,讓外籍學生與觀光客藉由相互交流,體驗傳統食補文化,讓中藥行也能是觀光客來到艋岬必遊之處。

留下爺爺保肝丸品牌概念,新世代新包裝

位在新北市三重區的新博愛藥行,20多年前推出許榮助保肝丸,一句「肝若好,人生是彩色的」讓人印象深刻,如今屹立不搖的品牌傳到第三代許書嫚、許書涵姐妹手中,開始走出不同的路。

許書嫚說,大部分會到中藥行抓藥的都是長輩,似乎年輕一輩對中藥養生保健觀念一無所知,但在兩姐妹童年的記憶裡,是聞著中藥氣味、喝著中藥材長大的,她認為先人的智慧應該傳遞給更多人。

爺爺許榮助的綽號是「囝仔仙」,所以兩姐妹決定以童話故事書包裝家裡的中藥材,和插畫家合作,推出四款不同類型與功效的茶飲,包括「師吼無敵王」、「彩虹元氣兵」、「油切小騎士」、「輕盈水精靈」,並設計書籤,解釋茶包如何使用、有何功效。許書嫚說,年輕世代的腦袋動得快,用新創的思維包裝傳統文化,再透過網路介質傳遞,可以讓年輕一輩更能接受並認識中藥。

不讓中藥行維持傳統「老扣扣」形象,新世代正努力將家族事業以新面貌打入年輕市場,黃怡超也表示,將持續鼓勵中藥行轉型,期盼看到更多創意案例。