美國聯邦公報10月17日公告獲准台灣芭樂進口，將是繼墨西哥後第二個芭樂可銷往美國之國家，預定年底前首航。
台灣芭樂年產逾18萬公噸，早已外銷國際，2018年共出口3034公噸，最大宗銷往加拿大，佔外銷量一半，其次是中國、香港、馬來西亞、澳門、汶萊、阿拉伯聯合大公國、巴林、印尼及荷蘭等。
如何從姓胡姓番及姓洋的蔬果辨知來歷
芭樂銷美新聞傳出後，國人較好奇的是「墨西哥也有芭樂哦！」其實芭樂的原鄉就是在墨西哥到南美北部地區，大航海時代由西班牙人傳至歐洲及其殖民地菲律賓，再輾轉台灣、粵閩等地。
由於果實多籽且外型像石榴或梨子，華南稱「番石榴」，300多年前台灣開始栽種時，則將Guava略稱菝仔、梨仔菝；因原種硬澀乏味，幾經改良，從原生種歷經梨仔菝、白菝仔等，一直到民國八十一年高雄大社鄉選育出口感甜脆、果肉細膩、果香芬芳的新品種「珍珠菝仔」，頓時風行全台，躍為主要栽培品種；近年來美其名為芭樂，品種也多達150餘類。
台灣氣候得宜，地質肥沃，農耕勤奮，加上競爭激烈致戮力品種改良，因而品質優良，夙有「水果王國」之稱；其實台灣蔬果原生種多來自全球各地；除了考證記載，又該如何辨知？
概括來說，凡稱「胡X」的蔬菜水果，多係漢唐絲路時代由北方或西方國族傳入中原，再南進台灣；如胡瓜、胡豆、胡桃、胡麻、胡椒、胡蔥、胡蒜、胡蘿蔔……等。
而稱「番X」的多係大航海時代由東南亞海線引進閩粵、台灣；如番石榴、番茄、番麥（玉米）、番椒（辣椒）、番薯、番木瓜、番荔枝（釋迦）；至於姓「洋」系列的，如洋芋（馬鈴薯，中國叫土豆）、洋薑、洋桃（楊桃）、洋蔥、洋白菜（高麗菜、外省叫包心菜）、洋香瓜等，則多是明清前後從非洲、印度或其他地區傳入大陸或台灣。
若要細究，台灣蔬果原生或引入種的源頭，主要可分史前、荷蘭、明鄭、清領、日治、戒嚴時期及現代時期；因戰後至今之部分，文獻記載唾手可得，暫略不表。
南島民族遷移突破自生種與原生植物格局
史前時期
即1624年以前的南島民族移民，移入植物以原生或長久栽培的中南半島物種為主，此時期因乏文字記載，所有引種年代都無可考，只能根據明清前後的紀錄及原民生活習慣獨特性，推測引進的大概時期。
在人類到達台灣前就已在存在本土的植物，稱自生種或原生植物，被從境外攜種及其他繁殖體而在台繁衍的物種，稱引進種。
明萬曆三十一年（1603）陳第記載台灣地理與原住民族的雜誌《東番記》，是最早漢人對台灣人文史地的記錄文獻；當時植物以食用作物為大宗，包括玉米、芋、稻、小米、番薯等澱粉類主食；也有胡麻、大豆、花生等油料兼糧食作物；另有薤（蕗蕎）、薑等蔬菜及甘蔗。
據今考證，椰子原生美拉尼西亞群島和紐西蘭，香蕉源自馬來群島及巴布亞新幾內亞之馴化，芋頭原產大洋洲諸島，薑是印度及東南亞、檳榔馬來亞、薏苡 中南半島；以上可能是南島民族航遷時帶來，椰子除了人類攜種，因可海漂，故全球溫熱帶地區皆有。
稻則來自大陸湖南、小米華東，薤、大豆為華南、西南，蔥西亞，西瓜是南非輾轉西域傳入中原，甘蔗原產新幾內亞或印度，後傳南洋，周宣王時引入廣東等，再移台灣；玉米原產中美洲、花生是秘魯和巴西、番薯係美洲，再由西班牙帶至菲律賓，進而傳台灣。
大航海時代開啟台灣與世界各地物種接軌
荷蘭時期（1624～1661年）
其在台僅37年，但因荷人經濟活動涵蓋菲律賓、印尼等島嶼，故有些物種引進台灣再轉閩粵，有些是引至閩粵再進台灣；荷蘭據台有其經濟目的與規劃，因此來台後除了從其殖民地爪哇引進與民生相關的植物種植，同時也開啟了台灣植物文獻之始。
另方面殖民菲國的西班牙從中南美引入不少蔬果植物，再傳爪哇，致荷蘭引台經濟作物中，有許多原產中南美物種，如釋迦、銀合歡、含羞草、仙人掌等3、40種，其中約半是食用植物，另半是觀賞植物。
像玉米原產南美，1550年由菲傳入、番木瓜原產南美，明中晚期傳入、辣椒是墨西哥及秘魯，1645年傳入、鳳梨（菠蘿）為巴西，16世紀末傳入、馬鈴薯17世紀中葉帶進台灣，再從台灣傳至大陸，美洲菸草也是自呂宋島引種。
而引自印尼的物種除美洲外，甚多皆非原產印尼，如茉莉是印度及中東、蕹菜中南半島。此期的經濟作物代表是蓮霧、檬果（芒果）、釋迦、番石榴，其中僅蓮霧原產印尼；這些後來都成台灣主要商品化果樹，對台經濟貢獻很大。
再如豌豆、甘藍、懷香等均原產歐洲，也是引至印尼後再轉台灣，豌豆甚至因此被稱「荷人豆」。觀賞植物中的雞蛋花、綠珊瑚、櫻桃番茄（小果番茄）等，也是此期引進；櫻桃番茄原產南美，荷人引種原是供觀果用，台灣卻作為食品，現已野生化。
又如南瓜原產墨西哥到中美洲一帶，哥倫布帶回歐洲後被葡萄牙人引種到日本、印尼、菲律賓；明代起再從不同途徑傳至大陸：一是由東南亞傳粵、閩；二是由日本傳江浙，故又稱「倭瓜」；三是由朝鮮半島傳入東北，稱「高麗瓜」。《本草綱目》記載：「南瓜，種出南番。」
清朝海禁斷絕外國交流，移台偏華南物種
明鄭時期（1661～1683年）
明鄭王朝在台23年間，因清朝海禁甚嚴，對外交通僅餘廈門與府城（台南）間海運，與外國交流極端困難，故引進多屬在福建廣為栽植的經濟作物，如桃、李、梅、葡萄等水果，葱、蒜、韭、歐洲白蘿蔔、印度九層塔及茭白等蔬菜。
以及代表植物如觀花植物之木本花木白玉蘭、含笑花、鷹爪花、樹蘭、扶桑（燈籠花），草本花卉月季、荷花、雞冠花、鳳仙花、晚香玉等，和養蠶產絲的桑樹。
清領時期（1683～1895年）
本期間長達212年，對外交通路線比明鄭複雜，進出口據點比明鄭多，然因海禁，除幾位外國傳教士引進少數植物外，與外國交流極少。此時期引進的蔬果物種，亦以閩粵經濟植物為主，其中以食用作物為大宗，佔2/3以上，觀賞花木次之。
果樹中的楊桃、文旦柚、荔枝、龍眼等從華南引進，成為當時台灣主要水果；觀賞花卉有桂花、仙丹花、水仙花、射干等；造林樹種包括杉木及孟宗竹。此期間移入的經濟植物中，少數原產外國，如胡瓜、匏仔、茄、楊桃等，但在引台前已在華南栽培很長歷史。
直接由國外引台的僅九重葛、變葉木等，係傳教士馬偕自英國引進。麵包樹則原產中南半島及太平洋群島，推測係由蘭嶼達悟族於此期自菲引入；原產雲南的茶樹，係清朝中葉移植自福建安溪，惟台灣中南部山區早有原生茶種。
引進物種最多並現代化，奠定水果王國基礎
日治時期（1896～1945年）
本時期雖只半世紀，卻是台灣歷史中引進植物物種最多類時代，也是大力科學化、制度化推廣品種改良的世紀，奠定其後台灣水果王國的雄厚基礎。
日本雖是溫帶國家，但明治維新後勵精圖治，政治、經濟及科學技術均有傲世成就，二戰前更躍入先進國家之林，因此治台期間戮力台灣植物研究，並大量引進世界各地植物，豐富了台灣蔬果品種和增進植物林相的多元。
日人引進的植物類別複雜，包括蔬菜、糧食、水果、飲料等食用作物，觀花、觀葉、庭園樹等觀賞用植物，行道樹或造林用之經濟樹種，也有綠肥、油料、纖維植物；其中以觀賞植物為大宗，引種地區遍及世界各大洲之熱帶、亞熱帶、溫帶、寒帶，現今台灣外來植物，大部分皆是日治時期引進。
如原產非洲的洋香瓜於1900年代自歐洲引入，原產巴西之珍珠奶茶原料的樹薯1902年從南洋引入，咖啡樹最早是英商「德記洋行」1884年從馬尼拉引至北縣海山鄉種植，日治時極力推廣，1941年質量達到全盛，不幸卻因戰爭而沒落。
日治時期引進且大量推廣種植，如今遍布全台的植物中，景觀最突出的是棕櫚科，如黃椰子、蒲葵、酒瓶椰子、棍棒椰子、大王椰子、羅比親王海棗等。此外，多數都會區的行道樹，如南洋杉類、紫檀類、木麻黃、第倫桃、掌葉蘋婆、福木等，也都是本期所引進。
而現今台灣主要造林樹種如柳杉、油桐、桉樹類、桃花心木等，也係在本期引種後大量造林；南洋杉、木麻黃改變了平地及海岸景觀，柳杉則替補量少之檜木林帶生態系，形成1000至2000公尺山區主要的森林景色。
日治時期最重要的除了大量引種蔬果林木，還包括品種改良、產銷開拓、資本投入、交通建設及作物交替，讓台灣農林漁牧邁入現代化。
也因為上天的眷顧，以及歷來各時代內外的因緣際會，讓寶島台灣愈加美麗、豐盛與多元，除了感恩福報，吾人更應珍惜、疼愛及努力，讓這塊得來不易的神聖寶地，永世傳承，繼續榮光煥發！
