八八風災重創高雄市那瑪夏區至今7年多，當時堅持拒絕政府遷村的達卡努瓦部落，現在拾起膝下的零瓦碎片，讓婦女與老人們共同攜手拼湊出新樣貌，當時建立的工作站「To'onna tamu」，中文涵義是「有老人在的地方」，為的是從失去家園的悲傷中互相慰藉、傳遞溫暖。
高雄市原住民婦女成長協會理事長阿布娪，致力於部落重建工作多年，回想多年前的夏天，原本部落將面臨遷村命運，最後族人卻選擇回到村落，接受天災的考驗，試圖從荒廢的土地中挖掘新的可能性。這一行人說自己「很不聽話」。阿布娪說，像他這個年紀的人很清楚，多數原住民沒有出外生存的勞動條件，不只不想、更「無法」離開故鄉。
當時部落的最大壓力在於「空洞化」，長期耕耘的田地滅於一夕之間，族人重建工程相當困難，然而在政府不傾向修復的情況下，若是斷電或遇到汛期，族人堅持自己還有山水、木柴，麵粉可以囤積；若是缺少食糧，也可以重新開始清地、種植。
屏東縣獅子鄉鄉親來訪達卡努瓦部落。（圖片來源/深山裡的麵包店FB）
後來在至善社福基金會的資助下，部落婦女成立「達卡努瓦工作站」，接著2013年時，知名烘焙師吳克己來到部落，聚集網友力量，將石窯從都市帶進山區裡，並命名為「願景窯」，無償將製作麵包的技術傳授給族人，終於向內政部登記成功後，「深山裡的麵包店」才在2015年正式開幕。
深山裡的麵包店，賣的是部落安定的基礎
最初進行重建過程時，曾發生梅雨季時40幾歲的族人痛風，結果因交通不便、村內也無專業醫療設施下，最後活生生痛死的悲劇，因此族人決定多種植對身體有益的作物，像是檸檬、木瓜、梅子，製成有效調養與保健的酵素，除了應用在料理上，也能維持當地族民的健康，進一步實現土地價值。
麵包店的經營模式從每戶族人的農地為起點，婦女隨著季節變化，種植不同作物，如5月進入紅肉李產季，為避免熟黃落果後任由果實腐爛，會製成南瓜和桑椹等不同作物，再加工成果醬、吐司到麵包店販售，可以賣給村民，另外也能以宅急便運輸到其他縣市販賣。
此外，不只深山裡的麵包店，工作站底下還建設「大地廚房」，也是部落推動自給自足的根據地之一，專門提供遊客預訂部落風味餐，又稱「Tamu（長者）的餐」，由卡那卡那富族的阿公、阿嬤，與部落婦女輪班烹飪，然後向遊客介紹餐點特色，便能得到一筆收入，最後累積成養家的資本。
玫瑰醬製作過程與長者的餐。（圖片來源/深山裡的麵包店FB）
阿布娪自始至終堅持「不要放棄農作物」的理念，只要農地不要被荒廢，族人每季就有穩定收入，留在部落照顧孩子與父母親。他說，想製造部落裡一個穩定的循環，「家庭安定，代表部落也會安定，這是最重要的事。」
整個達卡努瓦部落共有700多人，卻僅有11位部落婦女每天早上一起開例會，分配當天工作，如處理訂單、採集、照顧農地、製作麵包的事前準備等，此外若遇到工具損壞，他們也要去修水管、拉山水、修板車。至於星期三學校只上半天，婦女一到中午，會帶領部落孩子集中到「秘密雞地」，讓他們共食、學習耕農，以及課後輔導，有客人時則營業到晚上結束。
工作讓婦女提升自我認同價值
為什麼這些婦女們會成為部落中的主力？卡那卡那富族是父系社會，過去受傳統父權壓抑，女性參與公共事務的機會極少，最初婦女們對如何重建、如何經營麵包店、大地廚房的事務也是一無所知，甚至多數沒念過書，除了對自己沒自信以外，也不知道「自己到底想要什麼」。
話題進展至此，阿布娪說，自己心中有萬分感慨，過去在女窩（全名為高雄市原住民婦女永續發展協會）裡協助多年，其中最大的感動，是在部落孩子的口中得知「我媽媽已經會做……」、「我媽媽會寫自己的名字」的時候。
為今年的南島民族國際會議做準備。（圖片來源/深山裡的麵包店FB）
「其實部落裡很容易造成七嘴八舌，孩子從小就聽到別人指責自己的媽媽不好，但大人都以為孩子不懂。」出生單親家庭的阿布娪指出，當下孩子已經很難過了，結果卻偏偏看到父母酒醉的狼狽模樣，顯露「真的沒做好」的現實，反倒讓孩子更受傷。
女窩的方式是，為了讓女人相信自己的價值，工作站開辦部落文化成長班，培訓這些媽媽去當講師。至於在重建工作中，婦女們起初也是拿日曆紙動筆，學習怎麼登記成本、跟友善土地團體溝通、跟農民交涉，包括經營Facebook臉書粉絲專頁，逐漸累積能力，讓孩子看見不一樣的母親，而母親也會因為孩子的肯定，回頭認同自己，「部落應該要是這樣發展才對。」
努力7年後的回報
受到多年冷落，政府最近重新對達卡努瓦部落拾起關注，如農業局提出農業體驗、文化部的文化教育案等，多少能紓解卡在運輸高成本的經營問題，但阿布娪也希望，在跟公部門合作的同時，不要刻意塑造他們成為某種固定的形象，而是珍惜部落的主體性，往後也有機會納入更多其他需要支持的部落。
阿布娪在醃漬食材。（圖片來源/深山裡的麵包店FB）
關於未來展望，工作站預計明年實施「部落願景（烘焙）屋」，背後有台北醫學院及吳克己進場協助，期待讓年輕人回流家鄉，幫忙推廣部落料理，發揮吸睛的行銷創意。
阿布娪說，採訪之前恰好正在討論願景屋的案子，加上今天還有兩件令人開心的事，一是敲定台灣寶島義工團，要為風災中失去家人的21個孩子蓋房子；二是勞動局去年開始規劃的多元就業方案，將在年底前實施，「真的不容易，我來的途中有點想哭，雖然聽起來很順利，回頭一看卻是堆積好多年的努力，今天剛好都定案了。」不禁讓人感慨，就連風雨也抵擋不住這群部落婦女柔韌而堅毅的心。
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