中國國家衛生健康委員會16日通報，中國6月15日報告新增確診病例40例，其中境外輸入病例8例（上海3例，廣東3例，內蒙古1例，遼寧1例），本土病例32例（北京27例，河北4例，四川1例）。北京單日新增病例數已經較前兩日減少，但累計這波疫情爆發以來，北京確診感染者已達106人。
儘管專家幫鮭魚叫屈，聲稱用鰓呼吸的魚類本身不可能攜帶新冠病毒（武漢病毒），但是，由於擔心三文魚（鮭魚）可能與北京「新發地」批發市場爆發的新冠病毒有關，中國已停止從歐洲鮭魚供應商的進口。
台灣藝人黃安最近才從台灣回到北京，帝都疫情就大爆發，「北京全市進入暫時狀態」，從11日到16日北京新增106人確診，網友紛紛笑黃安「這次躲不掉了」、「瘟疫跟著他跑」。
北京成為疫情重災區，病毒從北京跨省傳播到遼寧、河北、四川三省。根據中國國家衛健委官網16日上午通報，中國15日新增32起本土確診病例，分別為北京27例、河北4例、四川1例。
餐廳澄清「選用進口鮭魚」都是假的，其實都是「國產的虹鱒魚」
官媒報導，6月12日，北京新發地董事長張玉璽稱：從進口的三文魚切割案板（砧板）檢測出新冠病毒，而貨源來自京深海鮮市場。6月13日，京深海鮮市場門前貼出暫停營業的告示，大批商戶正在有序撤走市場內的生鮮產品。
但中國部分餐廳此時紛紛跳出來澄清，店面宣傳「選用進口鮭魚」根本是假的，其實他們自始至終選用的是「國產的虹鱒魚」。
虹鱒屬於淡水魚，體內都有寄生蟲，不能當作生魚片食用，中國網友砲轟餐廳以低價的虹鱒魚冒充進口鮭魚，高價販售，感到火大。
北歐鮭魚供應商股價重挫
儘管許多餐廳證實為「國產的虹鱒魚」，但這種傳染源還是引起民眾恐慌，擔憂中國爆發第二波大流行。
官方的報導促使北京的主要超市從貨架下架「無辜的」鮭魚，餐廳也全面停售鮭魚，中國政府也暫停歐洲鮭魚進口。
挪威奧斯陸上市的鮭魚供應商Bakkafrost的執行長Regin Jacobsen告訴《路透》，「市場已經關閉，我們現在無法向中國外銷任何鮭魚。」
挪威皇家鮭魚銷售和市場主管馬丁森說：「我們已經停止了對中國的所有銷售，並等待一切狀況的釐清。」總部在丹麥法羅群島的Bakkafrost、挪威皇家鮭魚、美威集團（Mowi）、Salmar週一股價一度重挫5％－7％。
中國多地三文魚及海鮮市場檢測結果為陰性
Bakkafrost和挪威王家鮭魚皆表示，他們的員工都已做過新冠肺炎病毒篩檢，結果都是陰性。而中國多地對三文魚及海鮮市場進行檢測，其核酸檢測結果也都是陰性，
挪威海鮮產銷公司表示，取消訂單僅限於中國，並未影響其他市場。根據Bakkafrost的數據，中國約佔全球鮭魚需求的5％。
據公開資料顯示，中國國內市場的三文魚（鮭魚）主要來自挪威、智利、丹麥法羅群島，少數來自英國、澳洲等。其中挪威鮭魚佔比最大，因為離產地太遠，中國進口鮭魚主要依靠空運。
新冠病毒的宿主是哺乳動物
挪威食品安全局說，沒有證據表明魚類被感染新冠病毒。科信食品與營養資訊交流中心副主任鐘凱博士也說，「新冠病毒的宿主是哺乳動物，鮭魚和海鮮不是新冠病毒的宿主。新冠病毒也不會潛伏在水生動物體內，但是表面可能會因為環境而存在病毒，建議暫時不要生吃三文魚。」
由於進化距離太遠，人類肺中的病毒通常不會傳播給魚類的鰓，魚身上的病毒也不會傳播給人類。另一個重點是，魚類是溫度變化的動物，人類是恆溫動物，病毒在不同溫度下很難相互傳染。目前，世界上還沒有人類和魚類之間常見的病毒。
新發地市場的病毒株來自歐洲
另一方面，北京「新發地市場」的病毒株基因測序表明，新冠病毒可能來自歐洲。
英國諾丁漢大學傳染病流行病學名譽教授尼爾（Keith Neal）說，與鮭魚的任何聯係都可能是環境交叉污染的結果。他說：「市場人滿為患，就像在武漢一樣，它們有助於病毒擴散。」
「新冠病毒在全球傳播，找到與歐洲的聯繫並不奇怪。中國傳播病毒給全世界，現在歐洲又把病毒傳播回去給中國。北京批發市場出現歐洲流行的病毒株，可能反映出中國民眾去歐洲旅行後，染疫回到中國。」
可能是中國人從歐洲帶病毒回北京
中國疾控中心流行病學首席專家吳尊友接受訪問時表示，「北京在近兩個月沒有出現新冠肺炎本土確診病例的情況下，突然發生了新的疫情。不太可能在新發地發生病毒從野生動物跳到人身上的情況，最新的研究證實了這一點。最大的可能就是從境外、北京以外的地區，將病毒帶到了北京。」
「從病毒的組成結構來看，它不像北京一兩個月以前流行的病毒毒株，也就是說，不是中國以前流行的毒株。」吳尊友介紹，
「病毒學家將其和中國流行的毒株以及世界各地的流行毒株進行比較，關鍵位點的比對發現，它最有可能是來自歐洲流行的主要毒株。」吳尊友解釋。
