瘦肉精美豬預定明年上路，豬牛肉散裝、包裝食品以及飲食場所都須標示產地，衛福部長陳時中17日安排參訪迪化商圈產地標示試辦區，台北市副市長黃珊珊陪同，此行也被外界視為2022市長選舉前哨戰，雙方都像是在「試水溫」。
只是兩人今天第一次在公開場合面對面，雙方互動並不多，兩人也沒多說話，場面可說是「有一點冷」，反倒是陳時中第一次在街頭被民眾嗆「混蛋」，猶如想踏入選舉前的一場震撼教育。
抗議瘦肉精美豬鬆綁，婦人痛罵「混蛋」
今天一早的永樂市場，買菜的民眾還不多，卻是飄著濃濃的政治味，在台北市副市長黃珊珊提早陳時中半個小時到達，就在陳時中到達後，黃珊珊僅陪陳時中進第一站，兩人拍拍照並沒有多說話，之後黃珊珊就先行離開並沒繼續陪，由於一大早街上也沒什麼遊客，所以僅有商家探頭以及綠營政治人物及當地里長陪同陳時中逛市場。
市場攤販有的很熱情，不過也有人破口大罵，其中有一家滷肉飯店家老闆娘，由於餐飲有明確標示，讓陳時中大為讚場，老闆娘還很大方的說要等陳時中當市長時，邀請他來喝湯，展現陳時中高人氣。不過也不是人人都買單阿中部長，在逛市場的過程中，就有一位婦人衝過來抗議陳時中要開放含瘦肉精美豬，還大聲嗆陳時中「混蛋」，還要陳時中先吃美豬。
陳時中日前提到要在迪化街等商圈試辦產地標示時，台北市長柯文哲認為「只是隨便講一講而已」，要中央先撥預算，再來研究。時隔半個月，試辦計畫果真啟動了。
黃珊珊排定在陳時中抵達前30分來到永樂市場，接受媒體訪問，並在炙熱的天氣下，站在外頭等候有10分鐘之久，展現地方政府配合的誠意。
黃珊珊展現誠意提3點建議
黃珊珊表示，肉類製品、樣態很多，希望能做到「源頭管理」、「食材溯源」、「標示查核」等3個項目；因為在地方端，很多散裝食品的標示，「目前的規定，只能管君子沒辦法管小人」。
黃珊珊說，源頭管理的部分，希望從進口端，利用條碼管控所有的流向；食材溯源的部分，希望能規定散裝食品零售端不是只有標示產地，也要標示貨品來源；標示查核部分，則是希望地方政府能取得中央進口源頭管理履歷，地方端查核比對時，才能清楚知道業者是否正確
由於黃珊珊日前在臉書抨擊中央說，台灣人其實很善良，如果能夠在外交空間有所突破，有一個確確實實的外交地位，多數民眾在三管五卡的管控下，也會樂意與政府站在一起。「因此，執政很簡單，說到做到而已。尤其，政策不能像月亮，初一、十五不一樣」。
黃珊珊：把書讀好才能考試
今天兩人卻要公開會面，是否會因此感到尷尬？黃珊珊回應說，從防疫開始跟陳時中就有直接聯絡的管道，兩周前，她在行政院院會曾向陳時中表達北市的想法，但北市仍不知政策形成的過程，希望中央能盡早讓地方知道政策，地方才能好好配合。
黃珊珊表示，他曾跟陳時中說，台北市有自治條例，未廢止前都有效，中央也應該說明公告後與自治條例不符時，地方政府如何執法，中央要把權責釐清，不是中央公布後，地方政府全部亂了套，也很難對議會交代。
對於被視為柯文哲「接班人」一事，黃珊珊說，「重點還是好好讀書，把書讀好才能考試。」媒體問說，陳時中被視為台北市長熱門人選，是否也會勉勵陳時中？黃珊珊表示，現在要解決的是國家、人民眼前共同要面對的問題，而不是個人問題。
離選舉還很久，民眾僅好奇探頭...
陳時中表示，地方在執行上有什麼困難，中央願意改進，黃珊珊的建議，「都是未來要一起做的事情」，中央也會跟地方政府坐下來好好談談，從上到下一條線，把食安連好，讓民眾更有保障。
對於此行被視為市長選舉前哨戰，陳時中說，「並沒有啦，黃副市長做得非常好，也對市場秩序非常關心，也提早到場關心，提出很好建議，我們會採納。」
