中秋節要幹嘛？當然是烤肉啊！但每次約好大家一起烤肉，最後卻總是好幾個臨時說不來，造成人太少食材份量不好採買，從架烤肉爐到生火、準備食材，前置作業也總要花很多時間、心思，不管是在河濱公園還是自家頂樓烤肉又熱個半死，烤完還要清理，如果你跟我一樣覺得自己烤肉又熱又累又麻煩，不妨去餐廳吃燒烤吧！快來看台中有哪些特色烤肉。
店家三：屋馬燒肉（中友店）
燒肉界美味傳奇 讓幸福走進心裡
在台中燒肉界占有首屈一指地位的「屋馬燒肉」，創立至今已擁有6家分店，間間大氣宏偉，營造出最舒適的用餐感受；對於食材的把關也一貫嚴謹，提供最優質的燒肉饗宴；「讓幸福走進你心裡」的經營理念，則是屋馬同仁們致力為客人創造的感動服務。
視客人如朋友氣氛和樂
來到屋馬，服務人員會蹲在桌邊為客人解說菜單，以與客人平視的角度，拉近彼此的距離。且每位人員也視客人為朋友，熱情分享燒肉祕訣，如果有需求，也提供桌邊代烤服務，讓用餐氣氛輕鬆且和樂。而這樣的服務哲學，其實與屋馬的企業精神息息相關。
金總經理望每位員工上班時都能感受到快樂，提供最優質的工作條件， 並舉辦各式各樣的探索課程，帶領員工上山滑雪、下海潛水，創造出幸福職場，讓每個人都樂在工作，自然也會由內而外的散發出開朗、愉悅的氣息，並能感染給現場客人。因此，來到屋馬，享受的不僅僅是美食，也享受到歡樂、自在且放鬆的用餐氣氛。
屋馬對於食材更嚴格把關，金總經理帶領著員工走訪日本的牧場，深入認識A5和牛的生長環境，並學習如何分辨牛肉等級，店內供應的「4380雙人套餐」就是以A5和牛為主角，霜降、牛肋雪花、牛肋脊小排……等，樣樣富含脂香，甜嫩無比。為了供應伊比利豬肉，還遠赴西班牙取經， 引進最高級的BELLOTA等級，如同大理石紋般的油花，讓嘗過的人都回味無窮。
每天早晨7點即開始以老母雞及新鮮蔬果熬煮而出的雞湯採無限供應，是品嘗燒肉之外的另一重享受，而精心準備的燒肉醬、檸檬沾醬、昆布鹽等，更是提升肉品滋味。
此外，對於食品安全也毫不馬虎，乾淨衛生的廚房符合衛生規範之外，餐食及產品都通過SGS檢驗。疫情期間，每位員工都自主健康管理，並落實各項防疫措施。中友店黃經理感性表示：「我們守護好每一位員工，就是守護了每一個家庭，也是守護了所有客人。」
地址｜台中市北區育才北路69號
電話｜04-2226-0888
營業時間｜11:00～凌晨00:00
官網｜umai.tw
店家四：燒肉同話（台中麗寶店）
時尚工業風 視覺味覺雙重饗宴
開設於麗寶Outlet Mall內的「燒肉同話」， 以輕工業風結合時尚元素設計空間，運用金屬及木質巧妙搭配出工業時代的酷炫感，也散發出現代城市的奢華美感，並以回收的舊酒瓶， 結合樂園的旋轉木馬、雲霄飛車……等，打造出別出心裁的特色牆面。
秉持著真心誠意款待客人的心意，各式優質肉品以忠於原味的方式調味，另外設計風格鮮明的飲品，讓每一次上桌都成為視覺驚艷！「同話摩天輪套餐」更呼應樂園主題，肉品裝盛在精心燒肉同話（台中麗寶店） 設計的摩天輪中，安格斯牛板腱、美國無骨牛小排、厚切牛舌、松阪豬、香草雞等樣樣誘人垂涎， 並搭配干貝、鮮蝦、小卷等彈牙海鮮，教人大感滿足。
店長盧怡佩表示：「我們還提供檸檬角塗刷烤網，可增添清爽滋味。」最貼心的是，針對特殊食材還提供代烤服務，讓客人可以輕鬆品嘗美食，燒烤零失敗。針對愛吃肉的客人，還可以選擇不要生菜沙拉，讓肉量增多，設想十分周到。而除了提供烤肉沾醬、檸檬汁之外，也供應特調椒鹽及椒麻粉，可依個人喜好沾出不同風味。
地址｜台中市后里區福容路201號（麗寶Outlet Mall 1樓）
電話｜04-2558-8811
營業時間｜週一至週四11:30～21:30， 週五11:30～22:00，週六11:00～22:00， 週日11:00～21:30
官網｜chagether.com.tw
店家五：NikuNiku 肉肉燒肉（朝馬店）
寵物友善餐廳 單人也可以獨享
Niku的讀音是日文「肉」的意思，這可愛的店名期望讓客人可以來此感受到好吃的感覺。熱愛日本燒肉的老闆造訪日本多家燒肉店之後，想將心目中的美味引進台灣，遂於2015開設朝馬店，並於2017年創立五權西路店，成為鄰近上班族及在朝馬轉運站搭車的旅客，最愛打牙祭的好去處。
堅持肉品及服務的品質是店家最注重的經營理念，此外也針對客人的回饋意見不斷精益求精，務求提供更好的服務。除了供應豐富美味的雙人、三人套餐之外，還吸取客人意見，設計出可以一個人獨享的單人餐，無論是想吃豬肉或牛肉都能滿足需求。「特製絕品燒肉」更是人氣必點，將prime等級的美國肋眼切成薄片，由專人在桌邊將白飯裹上蛋黃，再以肉片包裹米飯享用，吃法富含創意，入口滑嫩生香。
「職人手切黑毛牛排」選用油脂細緻的美國牛前胸部位，由專人代烤後剪成小片方便享用，而在口中迸發的香氣絕對讓人豎起大拇指。由於老闆及員工都喜愛毛小孩，肉肉燒肉也是一家寵物友善餐廳， 出外享受美味燒肉時，也可以帶著毛小孩一同前來，共度歡樂時光。
地址｜台中市西屯區朝馬路70號
電話｜04-2258-0090
營業時間｜11:30～14:30、17:00～凌晨00:00
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