現場直擊》終結外帶、內用解封 鐵板燒滋滋作響讓美食街重新凝聚人氣

新冠疫情

台北市長柯文哲宣布解封進入「深水區」,雙北於今(3)日起開放餐飲內用,以室內50人、室外100人為限,人數超過須分艙分流並先向衛生局報備;以個人套餐為主、桌菜及自助餐由服務人員夾取,若出現確診者須停業3天、復業後禁止內用11天,業者違規將開罰3千至1.5萬元。

午休時間的上班族,於市政府地下街美食區用餐。(攝影/趙世勳)

北市府發布防疫營業指引,之前暫停營業的場所也能開始營業。實際探訪市政府轉運站的地下街美食區,午休時間踏出公司覓食的上班族在店門口排隊,除了外帶,餐廳內用區也有人入座,只見清潔人員忙上忙下,除了等候顧客時用完餐點,現在還得在客人入座前趕緊消毒。

儘管是在內用區聊天,民眾也相隔一個位置遵守防疫規範。(攝影/趙世勳)

餐飲業是受疫情衝擊的重災戶,不少為了持續維持生計的店家,紛紛在外頭賣起防疫便當,原先主打內用的餐廳也被迫轉型外帶餐盒。

在這段民眾早已習慣疫情下外帶的日子,美食街內用區解除限制令,裡頭滋滋作響的鐵板燒,民眾許久沒有在店內用餐,趁首日好好坐下來享用一番,大家都懷念內用的滋味。

午休時段的信義商圈,店家於開業前在外內用區進行消毒作業。(攝影/趙世勳)

對此也有醫生指出,在雙北的餐廳開口吃飯真的需要勇氣,精神科醫師沈政男更在網上發文表示,雖然柯文哲宣布開放內用,看來是做好周全準備了,但社會中不乏有勇氣的人,並提醒大家要注意「餐廳廁所」,因為很容易造成防疫死角,還是小心為上。

隨著內用區解封,間接也吸引民眾來電詢問父親節餐廳訂位部分,百貨業者也預估,人數大約提升2成左右,目前陸續有民眾訂位,微風集團則說,估計人潮將回到三級警戒前的8成,各餐廳推出的外帶套餐,預約狀況大約4到5成。

外界擔憂,新冠肺炎變種病毒DELTA侵襲台灣,過不久又會疫情升溫。(攝影/趙世勳)

儘管現在防疫警戒降為二級後,今日全台皆開放餐飲內用的限制令,不過唯獨嘉義縣水上鄉日前傳工廠群聚確診,縣市政府又立即將防疫措施升級,餐飲內用隨即被禁止避免群聚也改回全面外帶直至6日。然而,即將面臨父親節考驗,外界也擔憂人潮會再次密集,病例尚未完全清零,恐怕會再造成群聚風險。