站在巷口就可以看得到壯闊的員林鐵路穀倉，藍天白雲底下，座落於台鳳路的迥畫廊咖啡飄散著咖啡的磨豆香，木製的大門裡，老闆邱耀璋與父親邱景崧以咖啡結合攝影，讓文化融於日常生活之中。
以彰化人之名 開一間人文咖啡廳
「迥畫廊」與臺語發音的「彰化人」同音，店名看起來有些文青，念出來卻又帶著一些在地鄉土的趣味，其實名稱的由來是場美麗的故事，熱愛咖啡的耀璋，以及熱愛攝影的邱爸，兩者相互結合於咖啡廳內的空間，耀璋名字最後一字為「璋」字，臺語發音與「迥」相似，而邱爸一幀一幀的相片在咖啡廳內展覽陳列，如同畫廊一般，「迥畫廊咖啡」的名字就這樣誕生了。
走進迥畫廊咖啡，裡頭的佈置處處可見店主的用心，書櫃內放滿了咖啡、甜點製作相關的書籍，書櫃外黏貼著一雙可愛兒女的生活照，讓咖啡廳的每個角落都有家的溫馨感。耀璋笑說，客人來到店裡不論是悠閒地喝咖啡聊是非，或是在店內漫步欣賞牆上一幅幅作品，幾乎一待就是兩三個小時，他們也不介意客人在店內坐多久，甚至為了讓客人坐起來舒適，每一張桌子及椅子的高度與材質，都是他們精挑細選過，因為他們希望迥畫廊咖啡不只是一家咖啡廳，更是一處品味藝術與人文的場域。
2014年開設至今，迥畫廊咖啡每季都會更換展出的攝影作品，店裡也會不定期舉辦各種不同主題的藝文活動，經年累月牆面上可見卸展過後的殘膠印記，耀璋笑說，那也是一種「生活的痕跡」。
牆上的風景 與咖啡一樣香醇
邱爸以相機所記錄下來的，是臺灣傳統產業、文化技藝與平凡的人文日常，讓迥畫廊咖啡除了咖啡香，更增添了許多人文藝術氣息。耀璋說，農村出生的邱爸從小到大始終迷戀著故鄉彰化的美，特別是對舊時人地物之回憶與喜愛，所以喜歡透過相機穿越時光隧道，追尋兒時見到的人文景觀，一一呈現於照片之中。邱爸以日常生活中可見的畫面作為拍攝主題，如老店鋪、牛車、老行業等，那些展現職人與匠師一生懸命的場域，有些人文風景或許隨著時光流逝而一點一滴的消失，而邱爸希望藉由照片，永恆地將那些珍貴的瞬間保存下來。
耀璋說，許多客人來到店裡，都會不禁停下來仔細欣賞牆上一幅幅的攝影作品，甚至會好奇詢問照片的地點，邱爸或耀璋也樂於分享背後故事，讓彰化的在地記憶繼續延續。有次一位客人在店裡凝視一張三合院照片許久，後來才知道原來邱爸拍攝的背景正是他阿嬤家的三合院，無形之中締結了美麗的緣分。
邱爸說，「不為別的，單純想傳承給後代看到，不然以後看不到了。」今年3月也將自己多年來的心血結晶於員林演藝廳舉辦「懷古心、鄉土情」攝影聯展，希望藉由影像的記錄傳達讓下一代的彰化人，看見彰化的人文風華之美及隨著時代變遷而消逝的行業。
在員林這座恬靜的小鎮，台鳳路上飄散著濃郁的咖啡香，在這裡，有著對生活充滿熱情、對咖啡充滿熱忱、注重臺灣傳統人文氣息的邱家人。啜飲一口咖啡、享受甜點、欣賞充滿故事的攝影作品，迥畫廊咖啡那扇木製的大門裡，靜靜等待著客人開啟一段新故事。
彰化縣員林市台鳳路2號
平日10:00-18:30、假日10:00-20:00
（詳細營業時間請見粉專資訊）
04-835-8800
本文轉載自《彰化味》季刊。更多精彩內容，請<點此>
