毒販變成菜販？澳洲爆蔬菜之亂 蔬果價格飆漲逾1倍 生菜大缺貨

澳洲媒體報導，最近幾周，澳洲有些新鮮農產品如生菜和番茄的售價狂漲一倍多，生鮮蔬果業者警告稱，這些高貴的價格將持續數月時間。

因此，澳洲消費市場出現一些奇怪的現象，例如，有些鄉鎮「毒販從良，開始改種生菜，變成菜販」，還有消費者被告誡要習慣在漢堡包高麗菜，不然，得多花10多美元買一個包生菜的漢堡，而且水果和蔬菜的高價也看不到盡頭。

有些「毒販從良，改種生菜，變成菜販」

連鎖速食餐廳肯德基發布公告通知顧客，由於澳洲各地出現供應問題，他們在維多利亞、新南威爾斯州、昆士蘭、首都和塔斯馬尼亞的餐廳暫停供應生菜和捲心菜。

另外，TikTok影片顯示，在Coles和Woolies超市，為了每一周省下80美元的採購生菜支出，有2位不衛生的消費者剝掉每一顆捲心菜的最外面一片菜葉，然後把這些外葉收集起來裝在塑膠袋裡面，放進自己的手推車裡面，這種佔便宜的行徑被網友罵翻：「不合法、我會向超市經理舉報，為什麼沒有人阻止他們？他們沒有戴手套，他們不用付錢？」

隨著蔬果價格飆漲，供應鏈中斷導致超市貨架空空如也。價格飆升來得既快且猛，但批發商表示，由於農民面臨惡劣天候條件的「完美風暴」，蔬果價格需要更長的時間才能回落。

菠菜和大白菜漲價3到4倍

水果和蔬菜批發商和出口商約瑟夫說，昆士蘭東南部的潮濕天氣導致農民的一種作物收成大減，隨著低溫到來，難以種植下一種作物。

「像嫩葉菠菜和大白菜現在售價是以前正常價格的3到4倍。」他說，約瑟夫是布里斯班市場Alfred E. Chave 的董事總經理。

他說，2月份降下超大雨量，不利於土地種植秋冬季作物的準備工作，導致過去4到6周生菜、番茄等蔬菜跟水果短缺。

農民莫斯（Shannon Moss）位在Locyrer Valley 生菜作物被豪雨和泥漿摧毀，只能無奈把大面積爛掉的菜葉犁回田地裡。

洪災、豪雨、冷鋒摧毀蔬菜種植區

2月份爆發洪災之後沒多久，另一場災難性的降雨事件襲擊洛克耶山谷（Lockyer Valley），當時恰逢生菜即將收成，整個農作物都被毀掉了，有些生菜農民已經連續損失3季作物。

現在，約瑟夫表示，冷鋒降臨，將阻止農民迅速種植更多的作物來緩解短缺。

約瑟夫說，消費者只能預期未來幾個月，新鮮蔬果價格將維持在高檔。「真正令人擔憂的是，當我們進入冬季時，高壓冷氣團來襲，氣溫非常低，我們的土地又濕又冷，農作物在這些條件下不會生長。」他說。

超貴蔬果價格何時會回落？

農作物之前飽受洪災，被沖毀泰半，現在又遇到寒冷天氣，導致種植新作物困難，因此，像約瑟夫這樣的批發商預計新鮮農產品的短缺至少會持續幾個月。

新南威爾斯州新鮮農產品商會Samson's Fruit and Vegetable Supply的董事總經理Carlo Trimboli表示，只要整個行業的供應量較低且需求持續，那麼高價格會持續下去，他估計自己經手的蔬果批發供應量就暴跌80％。

「這真的很關鍵，農產品的價格很高，但通過中央市場系統向零售商供應的數量大大減少。」Trimboli指出。

Coles超市向消費者致歉

Coles連鎖超市預計未來幾周供應鏈將進一步中斷，導致生菜貨架空空，為此該超市向消費者致歉。

外界認為，農民和批發商可以從高價蔬果賺取可觀的獲利，但現實情況是，售價很高，是因為許多零售商根本沒有蔬果可出販售。

「沒有人真正受益，這是實話。」Trimboli強調。價格強勁，有些農民的蔬果賣了高價，但蔬果的產量暴跌，還有很多農場幾乎沒有收成。

在昆士蘭州南部的斯坦索普附近，加斯帕林（Gasparin）兄弟從未見過他們收成的蔬果作物賣到這麼高的價錢。

安竹（Andrew Gasparin）表示，花椰菜、大白菜、生菜等蔬菜的價格每一樣10澳元（212元台幣），每盒最高能賣到80澳元（約1700元台幣）；本季每一盒平均售價為40澳元（約850元台幣），以前正常時候為20澳元。消費者感覺價格是突然飆升，但安竹說，其實本季大部分時間價格都保持上漲趨勢。