努力小農》COP27前的救贖 國際農業、食品巨頭真能夠一起減少全球1/3溫室氣體排放嗎?

努力小農

英國前首相持拉斯在辭職前曾當面要求查理三世國王,不要去埃及參加聯合國氣候變化綱要公約第27次約國大會(UNFCCC COP27),但是就在氣候峰會前幾天,由查理三世建立的「永續市場倡議(Sustaiable Markets Initiative, SMI)」提出了一份報告,警告國際農業和食品巨頭們,如果他們不做出巨大的改變,就會讓地球瀕臨毀滅的風險。

這份報告由拜耳、瑪氏、麥凱恩食品、麥當勞、蒙德萊斯、奧蘭、百事可樂、維特羅斯等食品、農業巨頭簽署。

國際食品巨頭搶救地球的5大建議

報告的主題是 - 擴大再生農業(Regenerative Farming):行動計劃包含了五個關鍵領域,它認為需要採取緊急行動,以使再生農業的經濟對農民更具吸引力。這些是:

1.衡量環境後果的通用指標(這個指標連繫到後面的4項建議)

2.從減少碳排和增加碳封存等環境成果中增加農民收入

3.建立機制,與農民分擔轉型成本

4.確保政府政策支持並獎勵農民的轉型

5.開發新的採購模式以分散轉型成本

該行動計劃還包括一份指南,概述了價值鏈的每個部門現在可以採取的行動以及成功實施的關鍵見解。工作組將把工作持續到2023年,以推動報告五大建議的實施。

農食業的巨大環境影響與責任

農業是世界上最大的產業。牧場和農田佔據了地球上大約50%的可居住土地,並使用了大約70% 的淡水供應。氣候危機正在全球範圍內挑戰該行業,但該組織呼籲變革之際,正值該行業(擁有 10 億從業人員)在冠狀病毒大流行和通脹飆升之後面臨供應鏈問題。這也是在人們越來越懷疑那些對氣候變化做出貢獻的公司做出改變的承諾之際。

農糧食品生產佔了人類碳排放的三分之一,上述這些食品公司「素行不良」,瑞典環保少女Greta Thunberg就批評每年的氣候峰會只是全世界最有權、最有權的一群人表演「漂綠」的公關噱頭。

從這五大建議來看,核心的解決問題建議,推給還不存在或不成熟的「標準」,制定標準更是曠日耗時,要在2030年以前能產生結果,幾乎是不可能,如何增加農民收入而改變農民的耕作行為?也是知易行難,因為農民分散而且沒有一致的生產方式,而且各地文化、社會、經濟、政治背景不同,以目前荷蘭紐西蘭對於畜牧業、酪農採取的強制措施,產生了極大的反彈,在全球經濟衰退、通膨,以及戰爭陰影當下,眼前的近憂如歐洲冬季能源短絀,價格額貴,都無法解決,飢凍當前,有多少人會有遠慮之心?

能夠讓百事可樂不賣汽水嗎?

致力於支持小農的非營利組織Grain的研究員Devlin Kuyek表示,大型農業和食品公司越來越難以忽視氣候變化。「但我認為這些公司中的任何一家——比如麥當勞——都沒有承諾減少高污染產品的銷售。我不認為百事公司會說世界不需要百事可樂。」

Kuyek指出,該報告的另一位簽署人Yara是世界上最大的氮基肥料供應商,「每年每排放40噸溫室氣體,就有1個是氮肥」。

Kuyek說,「這很不誠實, 小型的地方糧食系統仍然為地球上的大多數人提供食物,真正的威脅是工業系統擴張,犧牲真正可持續的系統為代價。公司在這裡製造了一些煙霧和鏡子,這表明它們是解決方案的一部分,而它們不可避免地是問題的一部分。」

這些食品、農業巨頭在COP27氣候峰會前發表報告,12家跨國企業負責人都簽署了,是痛改前非?還是又一次漂綠?

考慮到報告中涉及的一些公司的有爭議的歷史,食品巨頭奧蘭國際(Olam International)的CEO Sunny George Verghese 說他預計會受到批評和審查。「如果有真正的漂綠行為,所有公司都必須經受住被攻擊的審查。沒有地方可以躲。」他說,「就奧蘭而言,我們的目標非常明確,我們有信心公開這些目標。我們所有人都在可持續的旅程中取得了進展。並不是我們過去沒有犯過錯誤,而是隨著我們在這方面變得更好,我們願意接受審查。」

這些跨國大企業本身就是競爭者,能夠痛改前非,同心協力來挽救全球氣候災難嗎?還是再一次口惠而實不至的漂綠?有待我們再看下去,只是時間已經不多了。