有種文化底蘊是萬華

地方人文

萬華,俗稱艋舺,因位處溪流交會處,水運條件優越,成為早期商業貿易要地,也因此融合多元文化,成就如今獨特樣貌。不妨走逛舊時北台灣製糖重鎮的糖廍文化園區、承載信仰和情感寄託的艋舺龍山寺,再信步至剝皮寮歷史街區,感受清朝街衢的在地故事,來一杯青草巷透心涼青草茶,驅走夏日的炎炎暑氣。

從蔗到糖的甘甜滋味 糖廍文化園區

清朝時期,在現今大理街附近盛行私人糖廍種蔗製糖;日本時期設立「台北製糖株式會社」,是當時北台灣第一座現代化製糖廠;隨著時代變遷,製糖業日漸式微,由台糖公司接收後不久即停止製糖,轉為倉儲使用,原址於2011年以「糖廍文化園區」名稱正式開幕。

糖廍文化園區保留昔日的五分車等製糖產業軌跡。(攝影/翁睿坤)

戶外園區種植不同種類的甘蔗,透過說明牌的詳細介紹,可了解甘蔗相關知識,附近也展示當年運送甘蔗的鐵道五分車;進入室內展館,可以看到部分製糖器具等展覽史料,一窺過往製糖產業的繁盛時光;也可跟著製糖產業年表影音從黑白到彩色,了解甘蔗經採摘、榨汁、蒸發、提煉等繁雜步驟後,點石成金創造糖業出口輝煌史;此外,還有製糖機具多媒材拼圖、生產過程磁鐵問答等多元互動設施,能從各面向認識製糖歷史。

台北第一名剎 艋舺龍山寺

艋舺龍山寺的建築華美、細節精巧。(攝影/翁睿坤)

艋舺龍山寺建於清乾隆3年(西元1738年),採用中國古典三進四合院之宮殿式建築,歷經不同時期的創建和修建,集結並融合閩南與台灣傳統不同工種的建築精華,石雕窗有著繁複的精美石刻,陳述不同的人物故事,還有藻井、銅鑄龍柱等細節,體現寺廟的建築藝術。

遊客除可欣賞廟宇建築的精彩工藝,也可入內參拜,依個人需求向不同神明祈願,例如向觀世音菩薩祈求減輕病苦,或向月老祈求姻緣助脫單。此外,寺廟「擲筊」、「求籤」的常民文化,也吸引許多外國遊客前來體驗傳統信仰的神祕感。艋舺龍山寺如今不只是在地信仰中心,更是名聞遐邇的國際景點。

時代更迭永流傳 剝皮寮歷史街區

循著蜿蜒曲折的路徑,兩旁可見質樸的紅磚牆、拱形騎樓配上雕花窗櫺,置身剝皮寮歷史街區,處處充滿古色古香的雅致氛圍,彷彿穿越時空、回到百年前的歷史現場。

剝皮寮保存了清朝街屋樣貌和日本時代的「牌樓厝」,漫步其中,可以瀏覽屋宇裡展示的特展,了解在地發展歷史,或是仔細端詳圓柱、亭仔腳(騎樓)、露台、立面裝飾等建築元素,見證不同時代刻畫的痕跡脈絡。此外,街區內還留有英式古典風的磚造建築、屋頂沿用閩南式木構造的牌樓厝等,值得細細品味。如今的剝皮寮歷史街區也透過藝文展覽、教育活動、影視協拍等多元方式,串聯當地特色,展現獨特的文化風貌。

舊時救命街 青草巷

在醫學尚不發達的時代,人們往往會到廟裡求「藥籤」或是打聽古傳偏方,以及用青草熬成湯汁來治病。過去為因應民眾抓藥的需求,寺廟周邊經常藥草店、青草店林立,鄰近艋舺龍山寺的青草巷就此應運而生,當時還被稱為「救命街」。

位於西昌街的青草巷有各式養生藥材,吸引許多民眾前來購選。(攝影/翁睿坤)

青草巷位於今西昌街224巷,短短不到一百公尺的巷弄裡,兩旁店家幾乎都是百年老店,門外擺放各式藥草,撲鼻正是一陣清香。熱情商家主動向來客解釋各種藥草的特性,即便現今入藥使用不多,因應夏日節氣選擇藥草入茶的大有人在,或是跌打損傷時用來外敷的草藥,也能在此尋獲。豔陽夏日,不妨來此買杯芳香的青草茶,絕對是最佳的天然消暑聖品。

來到底蘊深厚的萬華,除了感受文化氛圍,更要品嘗在地滋味,無論是到廣州街夜市或華西街夜市探索和嘗鮮,都能體驗傳承的老味道、創意的新滋味,為旅程畫下滿足的句點。

準備出發|有種文化底蘊是萬華

糖廍文化園區➡艋舺龍山寺➡新富市場(東三水街)美食➡剝皮寮歷史街區➡青草巷(西昌街)➡龍山文創基地➡廣州街夜市➡華西街夜市必比登美食

糖廍文化園區

地址:台北市萬華區大理街132-10號

電話:02-2306-7975

時間:10:00-17:00(週一公休)12:30-13:30(展覽館休息)

艋舺龍山寺

地址:台北市萬華區廣州街211號

電話:02-2302-5162

時間:06:00-22:00

剝皮寮歷史街區

地址:台北市萬華區康定路173巷

電話:02-2302-3199

時間:街區09:00-21:00;展間09:00-18:00(週一公休)

青草巷

地址:台北市萬華區西昌街224巷

本文轉載自《台北畫刊》。更多精彩內容,請詳見《台北畫刊》官網   

back to top
navbar logo