不只乾酪!台中好市多大蒜調味粉也檢出致癌物「環氧乙烷」殘留 已全數下架回收

食安

為加強把關殘留農藥環氧乙烷(Ethylene Oxide, EtO)違規食品並保護市民健康,台中市食品藥物安全處主動執行美國進口香辛料調味粉抽驗專案,抽驗好市多台中南屯分公司的McCormick大蒜綜合香料調味粉,檢出殘留農藥環氧乙烷0.1(mg/kg),與規定不符,除依規處辦並請廠商下架回收,也移請源頭進口商(好市多高雄總公司)所轄高雄市政府衛生局依規處辦,市府將持續滾動式調整後市場監測的抽驗項目,加強食安把關。

大蒜調味粉被檢出殘留農業環氧乙烷

食安處表示,有鑑於好市多輸入油漬乾酪邊境檢出環氧乙烷事件,經風險評估後,發現美國進口的香辛料調味粉被驗出環氧乙烷的風險較高,故啟動販售端美國進口香辛料調味粉抽驗專案,共抽驗5件,檢驗結果8月11日出爐,於好市多台中南屯分公司抽驗的McCormick大蒜綜合香料調味粉,檢出殘留農藥環氧乙烷0.1(mg/kg),與我國規定不得檢出的規定不符,目前已發函進行相關處辦的行政程序中,另業者可於文到15日內,提出申請複驗。

食安處說明,台中市兩家好市多分公司共已下架McCormick大蒜綜合香料調味粉產品363罐(每罐637克,約231.2公斤),目前持續進行回收中,如後續複驗結果仍檢出不符規定,則涉違反食安法第15條第1項第5款規定,可處以6萬以上、2億元以下罰鍰,市府將主動掌握邊境抽驗結果,進行相關風險評估,並滾動式調整後市場監測的抽驗項目,加強把關市民的食安與健康。

還有4款乾酪及調味料在檢驗中

食安處指出,好市多總公司從美國進口Sonoma精選乾酪綜合包,再傳出檢出環氧乙烷0.2ppm不合格事件,市府8月8日掌握該批邊境檢驗不合格資訊後,已立即於8月10日派員稽查台中市兩家好市多分公司,現場確認已自主下架美國Sonoma精選乾酪綜合包(910g/包;不分批號)520包,另也抽驗2件Sonoma精選乾酪綜合包(效期2023年9月26日及2023年10月19日)及其自美國輸入的雞肉用調味料及牛排用調味粉各1件,總計4件送驗環氧乙烷,目前尚待檢驗結果。