全台蔬果抽驗80件不合格》這些知名火鍋店、超市都上榜...食藥署教1招挑選蔬果

食品安全

食藥署13日公布「112年7-8月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」,總計抽驗944件農產品進行農藥殘留檢驗,其中864件符合規定(合格率91.5%),另有80件不符合規定之農產品。當中包括知名火鍋店築間火鍋、千葉火鍋、馬辣火鍋;還有知名連鎖超市全聯、知名飲料店大苑子都在列。

食藥署指出,這次抽驗944件蔬果農產品檢驗農藥殘留,蔬菜類抽驗507件,合格率89.9%;水果類抽驗374件,合格率93.9%;其他類抽驗63件,合格率90.5%。

食藥署總計抽驗944件農產品進行農藥殘留檢驗,其中864件符合規定(合格率91.5%),另有80件不符合規定之農產品。(圖片來源/食藥署提供)

食藥署副署長林金富指出,80件不符合規定農產品,其中有7件無法溯源,已依《食安法》處分每件新台幣3萬元,共開罰21萬元,另外46件可溯源的產品,也依農藥管理法規移請農政機關處辦,另有27件仍在溯源中。

食藥署建議民眾選購蔬菜水果時,除了選擇當季蔬果外,可挑選具有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章農產品或信譽良好之商家,以提升農產品食用安全。此外,蔬菜清洗時,建議以流動清水先浸泡再沖洗,再截切;水果則以水沖洗後,再去皮食用。