前行政院長游錫堃、前彰化縣長翁金珠、現任體發會副主委余政憲、前經濟部長黃營杉、民報董事長陳永興、宜蘭縣代理縣長吳澤成6日都出席了在宜蘭蘇澳舉行的「安永心食館」觀光工廠開幕典禮，到底是誰有那麼大面子讓綠營人士千里迢迢全力相挺？原來是游錫堃的台北大學學弟、同時也是當年行政院政策研究班學員的崇越集團董事長郭智輝。
「行政院政策研究班時期，我是班主任，郭董事長是學生。」游錫堃在致詞時談到兩個人的淵源，他大力讚美郭智輝說，郭像水泥、石頭、砂石中間需要的水，他都有本事能把人豁在一起，前後期都沒有這班精彩，這班今天很多人都來。
該屆政策研究班除了郭智輝以外，上個月15日才剛選上崇越科技董事長、前任中小企業處長賴杉桂，不但與郭智輝在台北大學博士班是學長學弟關係，也是政策研究班同學，「安永心食館」的開幕，等於師徒相會，更可以開班會，郭智輝在綠營裡的關係非常好。
同樣是科技業，也都被叫做「郭董」，雖然郭智輝的營收、公司規模和代工為主的鴻海董事長郭台銘無法相比，但是出身自屏東枋寮的他，本土意識鮮明許多。當郭台銘號稱投資高雄軟體園區的計畫被外界質疑縮水的時候，郭智輝真的砸了7千萬元在高雄彌陀設立半導體級的水產加工廠。
開幕典禮，猶如政策班同學會
2008年北京奧運會上的棒球比賽，台灣隊竟然輸給了中國，讓郭智輝耿耿於懷，他在接受媒體訪問時說「我把這視為國恥！」為此他乾脆自己培養人才，成立了崇越隼鷹隊。
身為半導體材料、設備大廠，影響台積電、聯電的矽晶圓供應，郭智輝看到中國紫光一下子說要併購IC設計的聯發科、一下子要併購封測的矽品，他毫不猶豫的炮轟紫光「左手跟中國拿錢，右手進行資本炒作」，他說紫光的醉翁之意根本不在酒，他反過來呼籲政府，鼓吹成立主權基金來支援隱形的冠軍公司，才能留住人才，留下好的公司。
個性直率、火爆又好面子的他，與朋友吃飯時對方介紹的一台在日本獲得創新大賞、由日商ABI開發的CAS（細胞存活急凍技術）設備，讓郭智輝為之心動，砸大錢買下來後本來要賣給農民，後來自己變成了農民，乾脆自己賣生鮮魚貨。
5年多前還成立了「安永生物科技」，將科技業的細微管理導入食品業，在台北市、新竹開了「安永鮮物」直營門市9家，大安區就有3家分店，主打高檔海鮮食材，還有從日本空運來台的新鮮海鮮，展現CAS的處理技術。
從買一台機器，變開一座工廠
「看到國內爆發食品安全風暴一起又一起，看不下去，乾脆自己做食材。」郭智輝提到經營「安永鮮物」的動機。然而被問起投資那台CAS機器回本了沒，他無奈說「還沒。」
這年頭哪個企業家口說愛台灣而且真的投入資本？非郭智輝莫屬，他去年在高雄砸下7千萬做水產加工廠，更投入10億元以半導體業的標準在宜蘭蘇澳蓋了觀光工廠「安永心食館」，就在台9線從蘇澳往花蓮方向，剛過武荖坑溪後不到2分鐘車程。
游錫堃透露：「郭智輝說以前從來沒來過宜蘭，我的仰山文教基金會在推有機農業，既然他想做農夫，就邀請他過來看看，宜蘭也成了他設廠的選項，沒想到他土地都買好了才跟我說他要將廠設立在宜蘭。」尤其將廠設立在武荖坑溪旁，讓游錫堃備感親切「我小時候就在武荖坑溪旁玩耍，特別感謝他在基隆、萬里、汐止之間最後選擇投資宜蘭。」
這做「安永心食館」有著郭智輝一貫的風格，高規格的節能、綠化，並且充斥著科技的元素。大部份在宜蘭的觀光工廠就是傳統的試吃、採購、上廁所模式，但「安永心食館」不但是一座鑽石級的綠建築，有太陽能發電與雨水回收系統，它的體驗部分融入大量的科技元素，虛擬實境、擴充實境的應用，也有如台達電等其他科技廠商的支援，猶如一座科學博物館加上觀光工廠。
但從另一個角度來看，「安永心食館」又不脫百貨公司的精神，除了強調全魚利用，從魚鱗到魚骨都能加工再造，也有各種試吃體驗，宜蘭區最大的港式飲茶餐廳，它還擁有表演大廳，郭智輝已經預告9月將邀請義大利佛羅倫斯博物館來參展，並且結合虛擬實境的表現方式，讓傳統的觀光工廠除了吃，也要能帶來更多的文化體驗與人文素養，無形中透露出他愛土地的方式，超出帳面上那10億的投資。
