呆丸人愛義美 品牌排名勝統一


台灣人經歷多年食安風暴淬煉,消費者在心中對國內食品廠自有地位。27日由日經BP顧問、經理人月刊、東方線上共同發表的「亞洲影響力品牌調查」揭曉,原來在國人心中,素有「台灣良心」之稱的義美是排名第一的食品廠,全體排名第10,大勝統一的55名。

這次品牌調查是針對126個國際及國內品牌進行影響力調查,從親切、實用、創新和傑出四大類進行排名,前10名幾乎被外商如Google、Apple等占據,排第10的義美是唯一的台灣本土食品廠。調查結果發現,經理人月刊總編輯齊立文表示,便利、安心及誠信是消費者重視的因素。

高志明:三口品口碑流傳
「首先義美要感謝大家啦。」義美總經理高志明受邀上台說,「本來要講1小時的,現在只能講5分鐘,只能談品牌的意義。」台下聽眾哈哈大笑。

高志明強調義美不去和國際品牌拼最大,而是拼最好,身為一個82年歷史企業,重視「根」,「義美的原址,就是延平北路上蔣渭水出生的大安醫院原址。」談經營品牌,他強調不是花很多錢,而是從「品」這個字就是解答,一個「口」告訴兩個口,兩個口再告訴另外兩個口,建立了口碑,就有品牌。

過去幾年來,國內食品廠爆發一連串的食安風暴,味全、統一等大廠都曾被消費者質疑,尤其是「布丁」大戰,雖然消費者無法舉證統一布丁有問題,但在網路上已大推義美。事實上,去年市調公司公布的「台灣品牌足跡排行」調查中,義美因為消費者觸及數為四千四百萬人次,是所有品牌中最高,排名已勝統一。

其他食品類排名,連鎖的麥當勞排名26勝過肯德基的28,以及摩斯漢堡的40。披薩部分,達美樂以58名勝過Piaaz Hut的65名。星巴克也以20名領先85度C的66名。

有趣的是,消費者除了愛義美勝過統一之外,三星在全亞洲品牌調查排第3,但在台灣只排到第81名,LG排第105。