米香飄進大橋頭，粿仔街邀您來逗熱鬧！由臺北市商業處輔導台北大橋頭延三商圈發展促進會主辦的「2026大橋頭米食文化祭」，於9月19、20日在昌吉街熱鬧登場！活動以米食文化為主軸，結合文化展覽、市集、舞台演出及傳統米食DIY，帶民眾走進「粿仔街」發現米食故事。活動首日由永樂國小歌仔戲、女團TOH等表演接力登場，「戲棚下辦桌」邀請民眾圍桌品嚐在地美食、欣賞精彩演出。消費滿額、完成擲筊祈福或文化牆任務，即可兌換限量粿品，還能跟著職人動手DIY、現做現吃，感受「粿仔街」滿滿的米食魅力！
臺北市政府林士斌副秘書長表示，大橋頭延三商圈素有「臺灣米食文化發源地」美譽，早期因鄰近淡水河、交通便利，盛產稻米，逐漸發展粿、粽、米苔目等米食產業，極盛時期聚集上百家米食工廠，形成北臺灣重要米食聚落，因而有「粿仔街」之稱。
「2026大橋頭米食文化祭」現場完成任務即可兌換限量好禮。（圖片來源／臺北市商業處）
米食不僅融入日常生活，也是節慶祭祀的重要文化，透過文化祭延續傳統、結合創新活動，展現獨具特色的在地文化底蘊，讓更多民眾走進大橋頭、認識地方故事，品味傳統米食的文化魅力。
台北大橋頭延三商圈發展促進會施懿珊理事長表示，今年「2026大橋頭米食文化祭」以米食文化為主軸，結合文化展示、特色市集及精彩舞台演出，帶領民眾認識「粿仔街」的產業故事與地方記憶。
「戲棚下辦桌」邀請民眾圍桌品嚐在地美食、欣賞精彩演出。（圖片來源／臺北市商業處）
9/19「戲棚下辦桌」由Q版神將揭開序幕，安排永樂國小歌仔戲、女團TOH及大同社大佛朗明哥舞、國標舞等精彩演出，搭配米食文化介紹及地方故事串場，串聯美食與舞台，邀請民眾感受大橋頭滿滿人情味；另外活動兩日皆有米食文化展、特產園遊會及傳統米食DIY，民眾消費滿100元、參拜三尊神明並擲筊祈福、完成文化牆歷史問答，或在職人指導下動手製作，即可品嚐到超香粿仔！歡迎大家來大橋頭逛市集、品米食、走訪商圈，感受「粿仔街」獨具魅力的米食文化！
