立冬要怎麼進補? 醫師建議這樣補最健康...


冬令進補對許多人來說是一大享受,但要當心補過頭,反而引起身體一堆毛病。(圖片來源/Flickr)

­今天是二十四節氣的立冬,許多民眾會進補。天氣一冷,許多人會因為身子虛冷,便直覺性四處尋找進補食材,包含羊肉爐、薑母鴨、麻油雞等等進補類店家整個冬天都座無虛席。

不過,根據中央社報導,中醫提醒,每年都有民眾「補錯」或「補過頭」,甚至造成便祕一週,就醫後才恍然大悟,建議進補的民眾要多注意,以免適得其反。

不補沒事,補過頭身體反而出狀況

桃園市壢新醫院中醫科主任陳宗政今天受訪表示, 中醫有所謂「秋收冬藏」,入冬吃藥膳進補是為冬天及隔年準備,著重養腎補血氣、強筋骨。

曾有體質燥熱患者,因食用太多溫熱藥膳造成嚴重便祕,一週後就醫才知道是補過頭。此外,如果出現口乾舌燥、舌紅、身體發熱、睡不好、臉長痘子,也有可能是補過頭的情況。

即使溫補也可能和體質相衝!透過醫師開處方最保險

陳宗政表示,進補大致分溫補、平補和涼補,需搭配個人體質調配,一般薑母鴨和羊肉爐較溫熱,燥熱體質食用時應減量或減少次數。坊間販售藥包常見的十全大補湯、八珍湯雖屬溫補,但選購時仍應注意藥材品質 及成分比例,建議透過醫院醫師診斷或開立處方較有保障。

陳宗政也提醒女性朋友,如果正值月經期間,應在 月事後量少才可開始進補。懷孕婦女在初期3個月或懷 孕後期應少吃,同時最好先徵詢醫師意見。一般民眾如 果有感冒、咳嗽、鼻過敏等「外症」,建議先不要進補 ,才不會適得其反。

羊肉爐性溫熱,燥熱體質不宜多食。(圖片來源/Flickr)