如果再兩年就可以退休，你會撐過這兩年，或是放棄退休金選擇跟孩子一起開創人生事業第二春？
被笑傻瓜，毫不留情砍掉所有賺錢的檳榔樹
王景風有兩個女兒，兩個都國小一畢業就離開南投魚池到外地求學，直到大學畢業都外宿，一家人難得相聚，女兒們幾乎不曾跟父母共度家庭生活。因此大學畢業後，女兒們熱切期盼回到家裡一起幫忙，因為不喜歡父親種檳榔和吃檳榔，再加上政府不鼓勵，認為這行業不適合共同經營，與女兒們協商後，王景風決定種植他熟悉的紅茶。
理想歸理想，但要辭掉工作、砍掉檳榔樹時，王景風的太太還是捨不得！
７年前王景風辭去了再過兩年就退休的郵差工作，為了種植紅茶，王景風毅然決然找來挖土機來，毫不留情的砍掉維持經濟生活來源檳榔樹。當挖土機挖下去那一刻，靠檳榔維生的太太眼淚奪眶而出，當時，旁邊檳榔園主都嘲弄說「傻瓜啊！檳榔樹那麼高，茶種在檳榔樹下是沒有關係的！」
然而，小時候種過茶葉，看過自然農法耕作的王景風心裡非常明白，茶葉很重要的就是「全日照，而且太陽越大是越好。」因此，就算所有人認為檳榔、茶葉可以兩種收益才是聰明作法，王景風卻認為「一個土地一定是要一個作物，不然土地就不用這麼多了！」
品質，決定價值
「我們這一個茶園，去年生產的茶比賽是頭等、今年比賽也是頭等！因為土地、種植方法很正確，履歷茶園都沒有施用殺草劑。」王景風很自豪地說著。
不施農藥，產量少掉超過一半。人家一公頃產生1000公斤茶菁，沒有撒農藥只能生產400公斤。但以前紅茶有機又自然，是因為每家都沒有施肥、施藥。現在若鄰居噴灑殺蟲劑，就算想做有機，要維持生態要平衡也很困難，除非能劃定一個有機專區是沒有農藥的。為此，王景風時常跟鄰居打好關係。而遇到病蟲害問題，也求助於茶葉改良場。
「從事這行業，本來人家不看好，你如果做起來，別人就會說你眼光很好；若沒有做起來，就完蛋了！人家會說，跟你講說不可以這樣你還這樣。」王景風說。
時間證明王景風是對的，經過6、7年時間，茶樹長大，很多人學他跟進砍掉檳榔樹，但量變多後，品質才是能否賣到好價錢的關鍵。「砍檳榔樹，我是第一個！」再次證明王景風的好眼光。
王虹綾獨到設計，茶店成為可休憩的小庭院
二女兒王虹綾畢業後，未曾在外工作過。也許是獨立慣了，開店之初，偌大的店面只有王虹綾一個人，點餐、作飲料、賣茶、收垃圾...，通通自己來。
「這個環境是寸土寸金，別人總是設計要如何擺產品，但女兒認為佈置用小庭院，讓客人停留時間變長，才會買多一點東西。這是在一般傳統方式中這是無法接受的。」講起女兒王景風很自豪地說著。
現在位於伊達邵碼頭創立的「tea18」茶飲店店面是王虹綾自己買的，畢業於東海景觀設計系的她，親自構思店內該有的氛圍，找工人施工。
「其實當初並非想要開店，就是想要回來這邊陪爸媽。其實種茶很辛苦，很多茶農會種但不會銷售、沒地方賣。家裡種茶想說要有自己的管道，自己摸索行銷的部分。」王虹綾開朗笑著說。
產銷履歷96年上路，王景風衝第一
產銷履歷於1997年上路，王景風並沒等1、2年看風向，而是全鄉第一個申請產銷履歷。問起原因，王景風認為「必須跟其他農民做區隔才能走在潮流尖端，高端的客人願意多花錢買更多安全。當產銷履歷市場只有我們一個，其餘人共同一個市場，我就能獨享產銷市場。」
產銷履歷申請時，會來看茶園、周邊環境、水質，看這3條件是否適合。王景風茶園檢定一定是偏低，甚至不會檢測到農藥。
提到產銷履歷，王景風認為「農委會如何把履歷往上推是重要關鍵」官方可以設計一個平台，讓產銷履歷達人能在這平台上展現，不論水果、魚、肉...等各自領域的東西。比起單打獨鬥，更要團隊合作。
