「蔥滿柑味」 豐原柑仔產業文化祭12月開跑


到了柑桔採收的季節,豐原舉辦「蔥滿柑味」一系列產銷活動,推廣農特產。(圖片來源/台中市豐原農會提供)

秋高氣爽,又到了柑桔採收的季節,今年豐原的產銷活動以「蔥滿柑味」為主軸,推廣豐原當季當令的優質農特產品─柑桔和大蔥。活動將於12月2日假豐原區田心公園,推出一系列精采內容,包括「106年度臺中市優質椪柑評鑑競賽」、「我愛豐原柑仔微電影闖關活動」、「小小農夫(學童)市集活動」、「竹編風車親子DIY體驗活動」、家政班成果展示、家政班特色美食料理展售及產銷班優質農產品展售等,豐富好玩的內容,邀請大家共同來豐原,探索葫蘆墩好山好水孕育出柑桔和大蔥的樸實真味與風土人情。

微電影競賽,拍攝出柑仔創意影片

為推廣地方產業,豐原區農會特推出「我愛豐原柑仔微電影競賽」,期望透過獨特想法和手法拍攝出創意影片,加強民眾對在地農特產品的認識與連結。本次也有多組大學生脫穎而出進入決賽,將在12月2日的活動攤位中設計有趣的闖關活動與民眾互動,包括柑桔套圈圈、戳戳樂等互動遊戲,待闖關集點完成後民眾可憑集點卡兌換小禮物。藉此推廣在地農產品之產業知識外,也鼓勵民眾表達對柑桔產業的熱愛與信心,傳遞出新創農業的特色。

食農教育有成效,學童午餐不浪費

另外,豐原區農會持續落實食農教育,教導學童種植當季蔬菜,在栽培菜作的一個月間,農會致力於使學童學習季節蔬菜的栽培管理方式,也認識蔬菜的料理應用方式。學童因親身體驗栽種的辛勤,午餐時更加珍惜食材不浪費。也有老師表示看孩子們歡喜採收、開心享用自己手做食物的畫面,平日認真照顧菜園的辛苦都值得了!顯示在食農教育過程中師生都得到很大的收穫。而本次蔬菜的收成亦將於12月2日蔥滿柑味活動當日的小小農夫市集中展售,提供民眾安心無毒的好食材,也能一同響應食農教育的落實。

此外,現場將進行臺中市績優志工頒獎典禮以及106年度臺中市優質椪柑競賽頒獎典禮,而今年因為天氣因素椪柑小果居多,造成價格崩跌,豐原區農會總幹事蔡森揚表示,農會將提供200盒椪柑幫助弱勢,呼籲大眾以送椪柑取代白米,拋磚引玉幫助弱勢,也協助農民。民眾也可於現場以優惠價格購買優質椪柑及大蔥等蔬菜,適合親子共遊。