U型是王道 艋岬巷弄裡的新富町市場

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1935年落成的「新富市場」大膽地採用了U字型為建築主體,帶著一種現代工業風的藝術氣息。( 攝影/鄭國強)

台北市萬華區最著名龍山寺附近,有一棟美麗的建築物靜靜佇立其中,由於藏在巷弄之間,連許多萬華當地居民都不知道有這棟建築,它是個菜市場,但不同的是,它是日治時代留下來的菜市場「新富市場」,帶著日本30年代設計風格,若沒有提示會讓人以為是蘋果或者矽谷某個科技公司的辦公室,當時設計大膽地採用了U字型為建築主體,成為全台灣唯一的U型日式建築。

在U字型建築裡喝杯咖啡,細細品嘗著80多年來人文、歷史環境的變化。( 攝影/鄭國強)

新富市場座落於萬華三水市場的一個巷弄內,若從和平西路走過來,從外面看也只是個巷口,事實上,它興建時基地約506坪、建物約199坪,市場基地四周則圍繞著高約160公分的紅磚牆,新建於1935年。

根據忠泰建築文化藝術基金會的記載,臺北州政府公布了〈食料品小賣市場規則〉,基於衛生的考量,對於市場建築的構造、空間配置進行了詳盡規範。在這樣的背景下,「新富食料品小賣市場」落成了;同時期興建的太平町食料品小賣市場(1938,今已廢除)、幸町食料品小賣市場(1938,今「幸安市場」)及入船町食料品小賣市場(1938,今「直興市場」)都已改建或廢除,使新富市場成為日治時期公設市場建築中,表現新式衛生標準與建築式樣的珍貴案例。

雖然是老日式建築翻修,卻是新興人類與文青們的藝術棲息地。( 攝影/鄭國強)

採用U型,是為了採光均勻,市場本館牆體為加強磚造,外牆以洗石子做出洗鍊的水平飾線,每一個入口處上方都設有雨庇,屋頂以混凝土澆製,並以鋼筋混凝土樑支撐。整體建築風格簡潔、少有裝飾,並且擁有很強的機能性,例如它的馬蹄形平面,在全台公設市場中相當罕見,不只創造了一個流暢的購物動線,獨特的中央天井,也同時滿足了市場內部通風與採光的需求。

「新富町市場」是全台唯一U型建築的日式建築,特殊造型是許多攝影愛好者的最愛。( 攝影/鄭國強)

1935年6月28日正式開業,除了市場本體之外,另外也配置了事務所、管理員宿舍、腳踏車停車場、垃圾場及公廁;館內則有肉品、鮮魚、蔬菜、雜貨、菸酒、糕點與食器等30多個攤位,但好景不常,經歷了二次世界大戰與後期其他市場的興起,新富市場逐漸沒落,甚至荒廢,一旁的住戶也漸漸散去。

新富町文化市場內設置了餐桌學堂、巷仔內教室、展演空間,具有公共意涵的文化場域。( 攝影/鄭國強)

於2006年正式被指定為市定古蹟,數年後,古蹟內的攤商陸續遷出,台北市市場處2013年完成古蹟修復工程後,2014年公開招標,由忠泰建設得標取得九年經營權,並委託旗下非營利組織「忠泰建築文化藝術基金會」執行此活化計畫為市定古蹟新富市場注入年輕的設計能量與活力,並稱之為「新富町文化市場」。

新富町市場裡還有共廚餐廳,享受下廚樂趣。( 攝影/鄭國強)

如今一旁還多了清水模的辦公室建築,新富町文化市場內設置了餐桌學堂、巷仔內教室、展演空間、市場史脈絡常設展、創意協作空間、進駐辦公室、咖啡廳等,忠泰建築文化藝術基金會並引進都市、建築、藝術、設計、文化等多元創新能量,讓新舊使用者、不同時代的使用模式共存其中,藉由正向互動轉換為具有公共意涵的文化場域。