老年人牙口不良、體能下降，恐致營養不良
根據國民健康署統計，台灣103年6月老年人口達11.8%，超過274萬人。預估107年時，老年人口比率甚至突破14%。然而，老年人伴隨的慢性病問題並未因此解決，包括牙口不良、體能下降、食慾減退等，都會造成長者的營養問題，進而影響老人及照護者生活上困擾。
為清楚掌握老人的營養狀態，可利用在台灣長期照護領域使用的「短版迷你營養評估量表」。透過1分鐘檢測簡單的6個問題，即可在短時間評估是否有營養不良的風險，若有風險，就須至醫院諮詢營養門診，做進一步的評斷。
吃飽不等於吃好，自我檢測才最好
長者因為老化、受傷等緣故，導致食慾減退，長期下來造成易營養不均衡，使身體機能加速退化。而營養不良所導致的遺憾，是可以預防的。可使用台灣本土版的「短版迷你營養評估量表」來為長者檢測。
這是一種適用於老年人的營養篩檢評估工具，可區分營養不良與具有營養不良之危險性族群，給予適當營養介入，避免營養狀況之惡化。
量表內容相當簡單，題目僅有6題，檢測項目包括：食慾減退、體重變化、行動能力、急性疾病發作、精神狀態、身體質量指數（計算方式：體重(公斤) /身高(公尺)2）等。此外，填寫方式也十分容易，只要針對長者近3個月的身體狀況，即可填寫。滿分共14分，分數只要大於或等於12分，表示正常(無營養不良危險性)；但是小於或等於11分，可能就有營養不良的問題，一定要進行更深入的完整檢測。
提醒，早期發現、早期治療，定期為長者進行「短版迷你營養評估量表」檢測，以提升長者的健康狀況與生活品質。
原文作者為新光醫院 營養課 蘇妍臣 營養師，本文轉載自第310期《新光醫訊》
