2021年辛苦了》蘋果日報、新新聞紙媒喊停 西門町成倒店重災區 好味道只能回憶...

產業趨勢

2021就要進入倒數了,你準備好跟2021年告別了嗎?回顧過去一年仍是台灣動盪不安的一年,尤其5月中旬開始,進入73天的三級警戒,時代的快速變遷加上疫情,有些事物,人們還來不及道別,就已經向我們說再見,以下是《信傳媒》的整理,讓曾經的美好留在大家的記憶裡。

一、數位浪潮擋不住,新新聞、蘋果日報等紙媒紛紛停刊

近幾年來,紙本媒體受到數位浪潮的衝擊越來越大,從今年2月開始,以紙本作為媒介的媒體接連轉向,停掉紙本來發展數位品牌,這當中包含,創刊33年,成立於解嚴前、報禁未開之前的政治類周刊《新新聞》、台灣最貴的日報《蘋果日報》、與成套發行的「時報周刊」與「周刊王」;而月刊《講義》雜誌因為不堪虧損,在12月發出最後一期止血。

其中,在5月18日停刊的台灣《蘋果日報》更是讓人不勝唏噓。《蘋果日報》在2003年5月2日在台灣發行第一份報紙後,開啟了台灣四大報的時代,如今卻因不敵廣告流量消失與香港政局惡化,最早畫下句點。

蘋果日報曾在2019年嘗試訂閱制,開出台灣大型媒體的第一槍,無奈不敵現實,計畫不到一年便宣告終結,加上創辦人黎智英於2020年12月遭逮捕經營狀況更是艱辛,只好不得不收到紙本,全力發展數位媒體。

另外,「朝日新聞中文網」也在今年3月1日關閉,雖然未明確說明關閉原因,但根據朝日新聞的2020年的期中決算,受到武漢肺炎(COVID-19)疫情影響,淨損益共虧損419億日圓(約新台幣115.8億元),是時隔9年首度出現赤字。目前正轉型為「朝日新聞中文頻道」。

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二、DVD出租店、網咖..未來只能追憶

而數位時代下改變的不只是民眾獲取新聞的習慣,在娛樂方面也深受影響。影音串流勢力不可擋,昔日DVD出租店的榮景已不復見,連鎖租片業者亞藝影音也在今年5月關閉最後一間門市走入歷史。

亞藝影音由台灣中環集團公司與當時日本影音複合連鎖業者「蔦屋書店」(TSUTAYA)攜手,開設專門運營DVD租借業務的「TSUTAYA亞藝影音」,全盛時期全台曾有28家直營店,旗下最後一間台中美村店在5月吹燈號。

電影院「華威影城」則在今年2月關閉華威台中影城,10月台北天母的華威影城也停止營業,換句話說,華威影城在2021年正式退出市場。

而在年底畫下句點的還有國內網咖霸主「戰略高手」,戰略高手是台灣早期網咖盛行時的知名品牌,以「高級網咖」為定位,由於24小時營業,加上提供熱食飲料、高檔座椅休息,讓不少人待上一整天都願意,不過網路普及後,每人家中的電腦設備越來越專業,加上疫情成為壓垮網咖的最後一根稻草,結束21年的店史。

台北天母的華威影城在10月停止營業,華威影城正式退出市場。(圖片來源/[email protected]華威影城 Wovie Cinemas) 

值得一提的是,網路上的更迭可能來的更快。大家摸不著的「Yahoo奇摩知識+」是不少六、七、八年級的共同回憶,2004年12月正式上線,一度成為台灣最大的知識分享平台,根據維基百科,該平台在台灣知識搜尋網站一度占60%的市占率,到2015年2月26日解決問題已超過2215萬500則。

但隨著Google橫空出世,Yahoo奇摩知識+優勢不再,直到2021年一代人的日常只能追憶。

三、倒店潮蔓延,2021年西門町是重災區之一

而回顧2021年不能不提的還是持續壟罩全球,尤其今年疫情影響加劇,身為海嘯第一排餐飲業更是慘兮兮。

2020年起觀光旅遊業彷彿被按下暫停鍵,若從地域來看,相當仰賴觀光客的永康商圈,去年指標性的ICE MONSTER永康創始店與芒果皇帝相繼宣布歇業,累計超過40多家業者吹熄燈號,今年2月在永康街的「度小月」也拉下鐵門。

而這波倒店潮在2021年蔓延到西門町,指標性的店家包括,今年8月於峨嵋街、漢中街口的「肯德基」宣布停止營業後,肯德基36年來首次在西門町無任何營業據點。

1985年台灣第一間肯德基地點就選在當時西門町電影街的樂聲戲院對面,之後肯德基陸續在西門町其他地點開設分店,而8月結束這間分店後,肯德基已經完全退出西門町。

在西門町昂首60年的「黔園川菜」,今年10月則以「老闆決定退休了」為由,向老饕說再見。

此外,日系知名西裝品牌青山洋服(洋服の青山)將全台僅存的台北西門町、南京西路兩間分店於26日結束營業,青山洋服在2021年底與台灣告別,為28年的歷史劃下句點。

青山洋服受到時代變遷與疫情影響,在今年退出台灣。(攝影/趙世勳)

最後隨著跨年倒數聲進入歷史的還有知名鐘錶行「豪華鐘錶」,在地經營57年,西門町萬年商業大樓啟用時,豪華鐘錶就進駐期中,近年則成為陸客、日本客跟東南亞客探索台北的新天地,日前豪華鐘錶表示家族決定轉型,將在31日結束營業,西門町的商業傳奇又少一間。

四、老饕扼腕!這些餐廳都熄燈了

今年和老饕說再見的餐館還有70年老店「成吉思汗蒙古烤肉」,在疫情與房租的雙重夾擊之下,只好歇業,與大稻埕老字號日本料理店「菊元」,成立於1978年,菊元為當時迪化街藥商、布商、茶商、木材商為了聚會共同出資創造的俱會場所,還高金禮聘名廚與藝妓從東京來台,盛況空前,之後風格走向精緻、平價。

老台菜餐廳則有「阿潘廚房」,於1989年開幕,因鄰近濱江市場,每天都能買到平價新鮮的食材,白斬雞、鹽酥炒蝦、滷雞爪等,都是饕客到餐廳必點菜單。

而若要說受疫情衝擊最直接的店家,絕不能不提新北市新莊區的「晶華亭」,2009年開幕後,一直是當地政商參與及婚宴首選,今年5月爆發的獅子會群聚案就在此用餐,疫情爆發後生意大受影響,加上三級警戒,業者不堪虧損,忍痛熄燈。

五、旅宿業依舊慘,老字號飯店趕快賣

疫情之下,旅宿業更被形容是「進入加護病房」,包含年初接待藝術家奈良美智的「宜蘭傳藝老爺行旅」;擁有54年歷史的「台北華國大飯店」,於2020年轉做防疫旅館,但仍無法高房租,台北老字號飯店在今年結束營運的還有「康華大飯店」、「台北慶泰大飯店」。

台北華國大飯店熄燈後,預計在2023年於士林捷運站重新出發。(攝影/趙世勳)

高雄則有全台第一間民營國際觀光飯店「華園大飯店六和館」,華園飯店以總價27億售出土地連同建物,起家厝於8日走入歷史;老字號星級飯店「國賓飯店」則由大陸建設攜手國賓大飯店與厚生公司共同開發,預計於2024年推出豪宅建案,但對老主顧而言,國賓飯店無疑是時代的眼淚。

而專營國外深度旅遊的老牌旅行社「大地假期」則以為疫情像SARS一下子就結束,未即時進行縮編,虧損超過1億元,公司負責人曾材樺甚至透露賣了3棟房子,仍無法力挽狂瀾,在今年5月忍痛將擁有20年歷史的公司解散、資遣員工。